Activiteit

Ik stook de rum niet 4 keer af hoor. Het kost me alleen 4 keer stoken om de vergistingsemmer leeg te krijgen 🙂

Dus 4 stripruns zeg maar. En dan 1 fijn stook met de resultaten van de stripruns die dan weer verdund worden tot 30-40%

Ik heb de alcohol eerst een dag of 4 laten ademen. Daarna wat proefpotjes gemaakt. Een kleine proef was een potje met alleen wat licht getoaste eiken snippers. Deze heeft na 4 dagen al een prachtige kleur gekregen. Net op drinksterkte gebracht en is een prachtige fles geworden voor in de cola. Heel smaakvol al en heel erg tevreden over. (Ik drink rum eigenlijk nooit puur).

Heb nog 2 verschillende spiced rum potjes. Eentje met kokos en heb nog wat blanke rum over voor een experiment 🙂