-
Pastinaak kun je koken daarna koji gist / raggi tape gist er bij en katen vergisten .
Afstoken tot een vodka .Ook kun je pastinaak met gerste mout en rogge maischen en een ” semi” bourbon achtige drank ervan maken .
50 – 60 % pastinaak . 10 – 15 % mout en de rest rogge
