Vandaag heb ik mezelf dit dingetje kado gedaan via aliexpress.
Komt op een 50 liter ketel te staan en zou 96% moeten leveren.
Ik hou jullie op de hoogte.
Het wordt weer een Frankenstein project.
@harryd1969 ben benieuwd naar de installatie van je.
Eerst dit even afwachten, opmeten en dan de missende componenten bestellen.
Succes!
Dit is de 2" versie.
@pulle bijgaand foto van mijn ketel. Die van mij zijn 4” . Nu met 3 platen en wachtend op de 4 extra. Harry
@harryd1969 Dat is een indrukwekkend fabriekje.
Ik moet het helaas met een klein budget doen.
Mooi ding!
Maar welke winst denk je met de extra platen te gaan halen?
@pulle ik stook best wat neutrale alcohol. Dat vooral met de t500. Persoonlijk vind ik de kwaliteit niet altijd geweldig, en om het goed te krijgen moet ik het een keer of 3 tot 5 x stoken. Als ik met deze ketel stook is de kwaliteit in 1 stook beter dan 3 stooks in de t500. Nu krijg ik er rond de 85% Max uit, ik wil dat naar 95% brengen, vandaar dat ik dat op deze manier ga proberen. Harry
@harryd1969 aankomend voorjaar start ik m'n 2e seizoen. Veel geleerd in korte tijd.
Ik wens je iig veel succes.
Hou ons op de hoogte.
@pulle ben ook nog maar 1.5 jaar of zo bezig hoor. Zeker geen veteraan, maar leuk om mee bezig te zijn en nog zoveel te leren! Ja zal zeker update plaatsen van de test run. Ook benieuwd wanneer jouw project klaar is en je ervaringen ! Harry
@harryd1969 Rome was ook niet in 1 dag gebouwd. Stap voor stap bouwen we door. Deze doet afhankelijk van de stookwijn gemiddeld 75%. 1e run.
Wél geleerd dat je het eindproduct even moet luchten, dan loos je ook weer bijsmaakjes.
@pulle absoluut! Luchten is zeker heel belangrijk. Stoken is ook de tijd nemen en kwaliteit voor kwantiteit. Harry
@harryd1969 ik haal met mijn T500 altijd tussen de 92 en 94%, maar zoals we allen weten, is de kwaliteit niet altijd top, afhankelijk van wat er in de ketel oorspronkelijk gaat.
Ik heb nu mijn T500 keteltje verbouwd naar triclamp met bubble plates en reflux en nu haal ik makkelijk de 96%.
Die T500 kolom is wel super gebouwd en zo simpel te gebruiker voor beginners.. ik vind het een super startpunt voor beginners
@nopontdekking zeker perfect om mee te beginnen. En als je m modificeert zeker nog stuk bruikbaarder!
@pulle ik heb ook bericht van fedex dat mijn bestelling uit China onderweg is! Benieuwd wanneer het afgeleverd wordt. Harry
@harryd1969 Normaal vliegt die handel over Rusland. Zal me niets verbazen dat het nu op een boot ligt ipv in een vliegtuig. De bubble plates kolom en de adapter zijn nog onderweg. Al dik 6 weken.
@pulle kreeg bericht van fedex dat mijn zending elk moment in Nederland kan aankomen, dat is dan in een week…. Das best snel! Verwacht het dus deze week binnen ! Harry
@pulle ja! Ik ook eerst zien, maar zag net wel alle documenten al in de e-mail, dus het lijkt goed! Nieuw speelgoed!
@pulle zie dat het in Roden staat en morgen voor aflevering staat ingepland 😀😀😀 zal even een wash klaar maken om te gaan testen ! Sinterklaas is vroeg dit jaar 😉 Harry
@pulle super ! Benieuwd naar je complete setup! Zodra ik alles binnen heb en in elkaar gezet zal ik ook even foto’s maken. Harry
@pulle Hier ga je niet zomaar 96% mee halen hoor... ergens rond de 85% zal je uitkomen. Ik heb gelijkaardige, met dan een 50 cm reflux kolom met spp er boven en dephlegmator (noodzakelijk).
Dan kom je op 94-96%, afhankelijk van je geduld 😉
Dat de t500 Kolom niet altijd aan verwachting voldoet verbaast mij niets. ( Ik heb nog een t500 kolom hier onder de werkbank liggen van een ketel waar ik een andere betere kolom voor heb gemaakt )
Maar dit terzijde .
Betreft bubbels plates moet je er niet vanuit gaan dat wanneer je maar meer gaat gebruiken je ook meteen verbeterd. Kijk eerst naar de rest van je opstelling of die ervoor geschikt is .
Bij meer bubbel platen zal je ook er rekening mee moeten houden. dat je ook meer energie nodig zal hebben . Ook daaraan zijn grenzen.
Ook meer bubbelplates plaatsen zou kunnenzorgen voor te veel stagnaties en ook flooding .
@robbert hallo Robert, het is ook een experiment. Heb nu diverse keren er mee gestookt, en laatst ook paar keer voor neutrale alcohol gegaan, en het viel mij in ieder geval op dat de kwaliteit ( geur, smaak) van een enkele stook uit deze ketel beter was dan 3 a 4 runs met de t500. Idee is om straks plates uit te breiden met 1 dan 2 erbij en dan steeds het resultaat bekijken. Mooi wat om te experimenteren. Heb een behoorlijke brander, ik verwacht daar geen problemen mee. Harry
@harryd1969 het is een leuk experiment maar het is niet alleen de vermeerdering van plates . Ook hoogte en diameter hebben invloed . de damp stijging / dampdruk zal hoger moeten. Daarvoor meer energie nodig . Je zal steeds hoger in dampdruk moeten komen om een continuïteit in flow te krijgen. Ook zal druk in ketel veranderen en omhoog gaan .
Je moet een evenwicht hebben in flow . terug condenseert en stijgende damp .
Dan de temp daarbij van kooknat zal hoger worden. Hogere druk zal ook weer invloed hebben op temperatuur kooknat en daarbij dus ook hoe verschillende stoffen vrijkomen. .
. Het is niet gewoon kwestie van stapellen.
( Ik denk dat als je bubble intoetst bij zoeken je ook wat tabellen terug vind )
Je kunt ook andere manieren vinden om het percentage en kwaliteit omhoog te halen .
(Om in 2 runs beter alcohol van 94 -95 % te behalen dan een T500 is geen kunst 😄 ! Vreemd zelfs dat je moeilijk boven 85 % haald . Dat red je zelfs met een alquitara in minder dan 4 runs ! )
@robbert hallo Robert, de t500 is continue 90+ inderdaad geen enkel probleem 😉 in deze ketel met de huidige 3 plates kreeg ik nu rond de 85% in 1 run. Het viel me op dat de kwaliteit een stuk beter was dan van de t500. Dus ik dacht makkelijk en klik en bestel aantal extra plates 😉 het was ook al laat in de avond dus niet gegoogled eerst 😉
Harry
@harryd1969 als je in eerste run 85 % haalt zal 2e overhaal altijd hoger liggen. .
Je moet waarmee je ook stook 2 x overhalen tenzij je met meerdere stations werkt .
Waarschijnlijk met een klein pakket raschig ringen kun je met kou ketel al ruim de 90 halen .
( P.s . Als je niet aan mengen en roeren met alcohol en essance doet dan Blijft er minder dan 10 % van dranken over waarvoor je 90 + percentage voor nodig hebt )
@robbert klopt, ik heb nog geen tweede overhaal gedaan, maar denk ook zeker dat dat hoger zal zijn.
op zich is 85% al prima natuurlijk! Maar we gaan toch proberen om dat wat hoger te krijgen. Belangrijkste is de kwaliteit, en het verschil tussen een stook van dezelfde wash in de t500 vs deze ketel is echt een wereld van verschil. Eigenlijk betekend het dat de t500 gewoon niet zo goed is 😉 als je snel veel wilt hebben is het prima. Harry
@harryd1969 geen wonder jou ketel is van een veel hogere kwaliteit dan zo een t500 hobby ding . staat leuk op aanrecht maar met een ali express ding van 100 piek kun je meer . ( Sorry t500 mensen )
@robbert haha ja. Het is leuk en makkelijk om mee te beginnen. En met wat tweaks misschien best wel te gebruiken. Maar inderdaad eigenlijk is het speelgoed….
@harryd1969 ik heb er aantal onder handen gehad. Waar door ze beter presteren maar het is concessies doen. Er ligt hier een amper gebruikte kolom nog . Met paar tientjes koper ( nu zou het wat duurder zijn met huidige metaal prijzen ) had ik een kolom met hogere scheiding en degelijker gemaakt . Maar een ding is wel te zeggen over t500. Het ziet er prachtig uit. .
En betreft percentage en smaak. :
Moeilijker is her niet .
@robbert leuk om te zien! Heb zelf ook een alquitara erg blij mee! Veel bruikbaarder dan een t500. Maar zo leer je ook steeds meer!
@harryd1969 de ketel is het gereedschap de man erachter die het product maakt.
Je heb noet altijd luxe en duur spul nodig .
@robbert heb je een link naar dat ali express spul? Ik sta namelijk op het punt een T500 te kopen voor pure alcohol te maken. 😬
@harryd1969 ik hoor net dat het slechte kwaliteit is…. Maar misschien voor een beginner nog steeds goed? Stuur anders even pb wat je precies te koop heb en er voor wilt hebben. Mvg.
@johnnieboy het is denk ik waarvoor je het wilt gebruiken, het maakt snel en eenvoudig 90+% alcohol. Heb wel een t500, compleet met reflux en ook de koperen alambic. Ga het toch niet veel gebruiken. Net ook nieuw speeltje uit China besteld, kolom met 20 plates, 8 plates direct en losse kolom erbij met 12 plates.
harry
@harryd1969 het gaat mij idd voornamelijk om puur alcohol te maken van liefst tegen de 95%.
Die alcohol gebruik ik voor extractie en damp ik later weer uit. Daar koop ik nu flessen van 1L a 30€ voor. Dus dure hobby. Ik denk dat de extractie ook wel moet lukken bij een iets minder % alcohol maar zal dan misschien iets mee volume moeten gebruiken om alles op te nemen
als ik dat onder de knie heb wil ik ook is verder gaan en whiskey of rum gaan maken. Dan zou die alambic wel perfect zijn. Als je hem serieus wilt verkopen kunnen we even afspreken om de spullen te bekijken etc.
@johnnieboy tja, ik had m daar ook voor aangeschaft als eerste ketel. Het is ook wat voor kwaliteit alcohol je wilt. Ik zelf vind de kwaliteit niet geweldig. Maar het gaat wel snel en makkelijk. Je kunt de kwaliteit beter krijgen door na 1 x stoken het door een koolstof filter te halen dan weer te herstoken etc. Ik merk nu dat met een betere ketel je betere kwaliteit krijgt, uiteraard is ook de wash van belang. Maar ik ga deze sowieso opruimen, geen haast overigens. Harry
@harryd1969 ik denk dat het wel mooi genoeg is om mee te beginnen. Vooral dat makkelijk n snel spreekt me wel aan 🤣
Ik wilde je een pb sturen maar dat gaat helaas niet. Waarschijnlijk ben ik te nieuw op het forum.
maar graag zou ik even in contact komen met je.
btw. Ik ga nu slapen. 👍🏻
@johnnieboy ik ging ook slapen ! Ik stuur je wel even berichtje kijken of dat gaat ! Harry
De 50 liter ketel vordert gestaag.
Nu maar een aftapkraan er in gesoldeerd.
China heeft vertraging omdat ze niet over Rusland mogen vliegen en de Belgische webshop heeft ook geen haast.
Ketel rust op een aluminium kraag.
Geklonken en gesoldeerd.
Brander komt in de kraag te staan.
15.02.22 heb ik die kolom besteld.
Duurde al een week voor ze 'm verstuurde.
Half April is de schatting.
Ik denk dat 't zware spul per boot komt en 't lichte grut per vliegtuig.
Mvg. Pulle
@pulle ik heb nog een complete 50 liter ketel met 10 platen gekocht die wordt nu verzonden ( op mijn verzoek met vliegtuig ) dus benieuwd wanneer dat binnen komt
harry
Adapter voor de kolom gehecht.
Nu nog even dicht lassen met rvs.
Kolom verwacht ik deze week.
@pulle beter ! Ik heb nog niks binnen.. alleen dikke week geleden e-mail van fedex om gegevens te verstrekken omdat er een pakket aan komt … harry
Zo, het pakket is binnen.
Uitgepakt, en ik heb nog niets kunnen ontdekken wat voldoet aan de term "Chinese rommel". Het is echt glas van 4mm dik,bouten,moeren,draadeinden zijn van rvs evenals de koppelingen.
Keurig gepolijst en afgewerkt.
De bubble plates moet je even in mekaar schroeven, fluitje van een cent. Nog geen braampje ontdekt aan de metalen delen.Zeer tevreden tot nu toe. Ik kan 't niet maken voor 7 tientjes. Meer foto's volgen.
Vrijdag as. zou 't 2 maand geduurd hebben. Al met al heb ik 't op tijd binnen.
De adapter van koperen ketel naar 2" wordt even afgemaakt door een kennis.
De schakelaar van m'n tig apparaat is kaduuk.
Ik hoop volgend weekeinde een test te kunnen draaien.
Fotos volgen.
@pulle nou vandaag contact met fedex gehad, morgen levering !! Weekend mooi klusje om alles uit te pakken en op te bouwen. Dus ook snel foto’s. Harry
Vandaag even de adapter van keteltje naar 2" gelast.
Het project is af. Foto's van de hele fabriek volgen bij de 1e run.
@harryd1969 bedankt. Je kan dus voor minder dan 200€ een 50 liter ketel bouwen met 5 bubble plates en koeling. Iedereen die handig is kan dit in principe.
@pulle jazeker en ik moet zeggen ik vind de kwaliteit van dit ‘Chinese spul’ echt heel netjes. Harry
@pulle paar foto’s gestuurd. Moet zeggen dat ik vind dat het er allemaal behoorlijk verzorgd ook uit ziet, keurig afgewerkt , nergens bramen of randjes. En alles is gewoon keurig compleet… aantal extra klemmen , wat extra siliconen ringen etc, keurig !
harry
@harryd1969 ziet er gelikt uit Harry!, gefeliciteerd.
Ik denk dat ik weet hoe jouw weekend er uit gaat zien.
Fijne paasdagen, aan alle moonshiners.
@pulle ja net al het elektrische deel in elkaar gezet en verwarming even getest. Doet t prima. Vanavond alle plates even in elkaar zetten en monteren, nog geen wash klaar, dus de eerste run duurt nog een weekje… harry
@pulle nee enkel fase, het is een 50 liter keteltje dus moet net kunnen denk ik. Maar dat ga ik proberen, anders wat andere verwarming er in. Harry
@pulle zijn er 8 geworden. Maar dat kan hoor. Zal wel wat tweaken worden. Anders straks andere heater er in. Of wellicht iets grotere ketel met zwaardere heater. Harry
Ziet er goed uit. Ik zou nog wel een kleine regelbare koeler boven de bubbelplaten plaatsen. Daar mee komt het bubbel proces sneller opgang en kun je fijn regelen. Ook kan je beter een temperatuurmeter helemaal boven in de bocht plaatsen, want dat is toch de temperatuur die je wil weten. De verhouding kolom en ketel en vermogen is denk ik wel goed. Meer is niet altijd beter. Voor een dikke lange kolom met veel bubbelplaten heb je veel vermogen nodig en dat geef weer kans op verbranding van je stookwijn. Ben benieuwd wanneer ga je stoken?
@rumo ik moet eerlijk zeggen dat ik met m'n 18 liter keteltje weinig temperatuurverschil kon meten op t hoogste punt of waar de thermometer nu zit.
Vat vul ik met maximaal 30 liter.
Regelbare koeler?
Hoe moet ik mij dat voorstellen?
Extra Thermometer kan er zo tussen. Zie foto.
@pulle het tussen stukje om de temperatuur te meten ziet er goed uit. Ik zelf heb zo iets in de bocht zitten, want het is wel een basis regel dat je de temperatuur in het hoogste punt meet de zo genoemde brug. Met de kleine koeler boven de bubbelplaat kolom kan je de brug temperatuur beïnvloeden, dit doe je door met een kraantje de koelwater toevoer te regel.
Er is al veel geschreven over de bubbelplaat kolom bijvoorbeeld in het topic Babydragon op de grainfather . Maar dit heb je waarschijnlijk al gelezen voor dat je tot de aankoop overging.
@rumo Gelezen? Nee, heb ik niet.
Ik ben zo'n kerel die ook de gebruiksaanwijzing niet leest.
Ik vraag me af hoeveel temperatuurverschil er ontstaat in die 13cm boven de kolom.
Bij de kleine ketel begon de alcohol precies te druppelen bij de aangegeven temperatuur.
Ik heb zo'n laser temp meter. Zal de verschillen eens meten en publiceren hier.
Fijne paasdagen.
Zo, het pakket is binnen.
Uitgepakt, en ik heb nog niets kunnen ontdekken wat voldoet aan de term "Chinese rommel". Het is echt glas van 4mm dik,bouten,moeren,draadeinden zijn van rvs evenals de koppelingen.
Keurig gepolijst en afgewerkt.
De bubble plates moet je even in mekaar schroeven, fluitje van een cent. Nog geen braampje ontdekt aan de metalen delen.Zeer tevreden tot nu toe. Ik kan 't niet maken voor 7 tientjes. Meer foto's volgen.
Je kan slechts 1 foto uploaden?
Koperwerk
- @pulle dat is nieuw voor mij de koperen plaat met de gaatjes er in. Mijn platen zijn dicht en dan werkt de cap als een soort ventiel.
@rumo die heb ik ook wel eens gezien.
Er zijn verschillende soorten in omloop.
Ook met minder gaatjes.
We gaan 't meemaken.
Klaar.
Ik heb nog 3 siliconen ringen over die nergens bij horen. Zijn ook groter dan 2 inch. Even informeren.
Die 3 ringen die ik over had zouden moeten passen om de andere ringen die de glaasjes op de plek houden. Passen dus niet. Ik heb ze verknipt en er tussen gefriemeld. Het waren een soort centreerringen.
Voor de zekerheid nog extra steun toevoegen voor de uitloop. Heeft toch een hefboom werking.
Met m'n redneck brander...
