Alchemist

Om e eerlijk te zijn viel de reuk van het gestookte roggebrood tegen,de smaak was wel goed,maar dat komt om dat je wat kunt bij sturen met eiken etc.volgende ronde weer maïs

kena1979. c70 is een gist voor algemeen gebruik geschikt .ook voor bijv Melasse.

Zo, dat is een verhaal, enorm bedankt dit ga ik eens rustig lezen op een regenachtige dag.

@alchemist, ik zou het dit keer zwart doen en de kleur ook.

Denk dat dit het ongeveer moet gaan worden, beetje slijpen , zagen en passen en dan kan het in elkaar gesoldeerd worden.  Screenshot_20210215-112347.png

@equinox, Welkom equinox, met een refractometer kan je alleen in helder drank dus zonder (rest) suiker meten. Hier heb je dus niets aan om te bepalen of je stookwijn klaar is met gisten. Ik begrijp d...

@grutte-pier ik heb diverse Whiskey's en bourbon's gemaakt door de jaren heen . Zelf einige tijd bij een destilleerij in uk rondgescharreld Mijn laatste Whiskey was eigenlijk meer een demo hoe omdat ...