Alchemist

@patrickvink vijf berichtjes voordat je links kunt plaatsen etc. 😉

Zoals RuMo al aangaf wordt het forum vaak overspoeld door bots, ik meen dat Stephan een week (of twee) geleden iets van 66.000 bot accounts verwijderd heeft, het plaatsen van links en priveberichten g...

@rumo Daarom blijf ik bij Spa Blauw, toen ik begon heb ik eens het droogstofgehalte van verschillende soorten water bekeken (aangezien ik met zeer hard water zit) en er komen 2 opties naar voren Spa B...

@rumo Ik had het kunnen maken maar veel van de Whisky producenten gebruiken gefilterd (meestal omgekeerde osmose) om het te verdunnen, mineralen kunnen zoals Pikketanus aangeeft een zweem geven. Het w...

De geturfde whisky met waterbehandeling is net gedestilleerd, ongeveer een 1400 ml van 72% opbrengst, ik heb een 250 ml spa blauw toegevoegd om het percentage wat terug te brengen voor het rijpen met ...

@rumo Bedankt voor de waarschuwing, ik heb nog even voordat het zover is en zal wat filmpjes bekijken en Robbert's en jouw opmerkingen ter harte nemen.

@robbert prima, nog een suggestie voor de basis?

@robbert ik heb erover nagedacht om rokerige whisky's erin te doen, maar denk dat zachter spul leuker is voor dit type hout. Ik zal (wanneer dit bevalt) nog eens een vaatje halen om te verkolen alsof ...

@robbert Dat vind ik lief van je maar ik durf het branden wel aan, zal een vader zoon momentje worden aangezien hij laatst al een hoop barrel making videos aan het bekijken was. Ik laat het gat dan...

@robbert Kijk eens aan, dat zijn een hoop tips. Paar ervan had ik nog niet eens overwogen zoals lekkage door het branden. Ik denk dat ik een goedkope endoscoop ga bestellen om eens makkelijk te kunnen...

@pikketanus De eerste drank dient ook meer als opoffering, het overdaad aan tannines eruit trekken en wat smaken achterlaten voor de whisky die er straks in komt. Ik zit nu alleen met de gedachtegang ...

De laatste overhaal van de geturfde whisky met waterbehandeling (turf en veenmos) zal morgenavond plaatsvinden, mits de planning niet in de war gegooid wordt, beetje apart geweest met de griep, late v...

@rummy-dummy dat wil ik niet zeggen, maar het beech wood (beuken) vind relatief weinig toepassing in whisky's en ik weet niet wat die van smaak meegeeft. Ik meen dat die bij een klein aantal bieren ge...

@kingtb Succes maar met name veel plezier Overweeg een oude lap rond de helm te draperen en deze vochtig te houden om spuwen tegen te gaan

@rummy-dummy ik weet niet geheel zeker of deze gemaakt worden van hout wat een tijdlang buiten heeft gelegen waarbij allerlei afbraak processen hebben plaatsgevonden of dat deze van vers hout gemaakt ...