ans

Hier ook een likeur gemaakt van framboos en ja hoor 2 weken macereren is lang genoeg. Heel mooi van kleur en smaakt en ruikt zeker duidelijk naar framboos.

Likeurtje welkom Gebruik je gewone rietsuiker voor je rum?

In Belgie. Wel ongeveer 2 uur rijden enkel. Maar blijkt de moeite waard te zijn. In Nederland start er volgens mij weten nog geen cursus. Of toch?

Bericht gekregen dat ik samen met mijn jongste zoon kan starten met de opleiding destilleren in Hasselt. Allereerst kon hij niet mee maar er blijkt iemand afgezegd te hebben zodat we samen kunnen gaan...

Hallo ik heb gefilterd met de koolstof van de stookwinkel.groet Ans

Misschien in Eghel Limburg. Afgelopen week ben ik daar gaan kijken er wordt daar veel gemaakt met fruit uit de omgeving. Heb helaas geen foto's gemaakt maar zal er volgende keer aan denken. De eigena...

Inmiddels een paar weekjes verder en inderdaad het ruikt veel lekkerder. Scherpe geur is helemaal verdwenen. Ben inmiddels bijna klaar voor de volgende stook. Die ga ik twee maal overhalen. Ben benieu...

Hallo, Dank voor de hulp. Gisteravond actief verouderd, en daarna gefilterd aangemaakt met de kersenessence. Ruikt en smaakt heerlijk. Groetjes

Gisteren hele dag gestookt. Voor de eerste keer in mijn leven. Kwam op een gegeven moment uit op 70%, Later zakte het percentage naar 50% Zou graag 1 flesje aanmaken met een essence maar vroeg me af o...

Over 24 uur kan ik gaan stoken. Ketel al geprobeerd met water en daarmee enkele lekken ontdekt dus morgen goed afplakken. Wil daar teflontape voor gebruiken. Het ruikt nu naar een goedkope appelwijn. ...

Dank je wel voor de reacties. Inmiddels de ruimte verwarmd naar 21 graden. en het gistvat aangevuld tot 25 liter. Denk dat ik inderdaad te koud ben gestart. Af en toe zie ik een bubbeltje komen dus li...

Netjes het recept bij de turbogist gevolgd ( dus met 8 kilo suiker) staat alles nagenoeg stil in de emmer. Sinds woensdagavond gewacht en gister n pak appelsap erbij gedaan. Geen beweging. Heb totaal ...

Hallo Allemaal. Ik ben Ans en sinds kort in het bezit van n 12 liters kolomketel. Wonend in het buitengebied van een dorpje in brabant. Wil graag leren mijn eigen bruine rum te stoken. Na veel lezen h...