Forum antwoorden aangemaakt

Krijg mijn stookwijn niet helder

Beste stokers mijn stookwijn word niet helder. Heb klaringsmiddel gebruikt maar wedt niet wat ik verkeerd heb gedaan.

In forum Stookforum

5 jaar geleden
Ontgisten stookwijn

Beste stokers, Na 2weken fermenteren gisteren de stookwijn ontgist en klaringsmiddel toegevoegd. Nu zie dat er toch nog wat gistings activiteit aanwezig is. Heeft dat invloed op het klaringsproces en ...

In forum Gist vragen

5 jaar geleden
Klaringsmiddel

Beste stokers, Na 2weken gisten gisteravond het vat geopend en het rook goed. Na 10 min flink roeren om zo de stookwijn te ontgisten heb ik het klaringsmiddel toegevoegd en gehandels zoals op de verpa...

In forum Gist vragen

5 jaar geleden
Stookwijn

Kan ik stookwijn invriezen om het op een later tijdstip te kunnen stoken? Zo niet hoelang is stookwijn houdbaar. Mvg Anton van veen

In forum Stookforum

5 jaar geleden