@bazz
-
Bazz antwoordde op het onderwerp "Limiet aan alcohol promillage" – 4 jaren geleden
Top bedankt voor je antwoord!!
-
Bazz posted a new topic "Limiet aan alcohol promillage" – 4 jaren geleden
Momenteel lijkt mijn Rum fermentatie gestopt, ik vraag me af of er een limiet zit in omzetting in alcohol? Begon met een SG van 1092 momenteel staat deze op 1002 er is 12,15% alcohol omgezet (aflezing Ispindle), kan gist in… Meer lezen»
-
Bazz antwoordde op het onderwerp "Eerste run" – 4 jaren geleden
Moet eerlijk zeggen dat ik het kraantje eigenlijk nooit gebruik, altijd via hevelwerking maar het laatste stukje hou ik hem ook schuin.
eerste run altijd spannend, en wat mooi als het resultaat uiteindelijk goed lukt. -
Bazz antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen pigion" – 4 jaren geleden
@pigion Welkom ben ook benieuwd met welk soort ketel je stookt, een foto altijd leuk.
-
Bazz antwoordde op het onderwerp "Hoi" – 4 jaren geleden
Rini welkom, ervaring met een alquitara heb ik niet, maar er staan genoeg tips en recepten om met deze ketel iets lekkers te maken succes!
-
Bazz antwoordde op het onderwerp "Odin's Roggebrood Whisky. Tried and True Recipy" – 4 jaren geleden
Ben ook bezig deze te proberen, ben erg benieuwd.
-
Bazz antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen" – 4 jaren, 1 maand geleden
@rudy68 Welkom, op dit forum staat enorm veel informatie, gewoon eerst simpel beginnen en dan uitbreiden komt vast goed succes.
-
Bazz vind forumbericht "En het ging een keertje mis / ter lering en vermaak" – leuk 4 jaren, 1 maand geleden
-
Bazz posted a new topic "En het ging een keertje mis / ter lering en vermaak" – 4 jaren, 1 maand geleden
Ter lering en vermaak, wilde een stevig smakende soort of Whisky maken, gewoon even experimenteren. Doe ik wel vaker en meestal lukt het wel, maar dit keer iets van 250 cc met een percentage van 35% en het rook smerig, oké… Meer lezen»
-
Bazz antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen" – 4 jaren, 1 maand geleden
@albert1969 Welkom op dit forum, nu ben ik heel benieuwd naar dat recept, zelf ben ik nog zoekende.
-
Bazz antwoordde op het onderwerp "Aangenaam!" – 4 jaren, 1 maand geleden
Welkom en veel plezier op dit forum.
-
Bazz antwoordde op het onderwerp "Nieuwe stoker" – 4 jaren, 1 maand geleden
@jarr-p Welkom en veel stook plezier.
-
Bazz vind forumbericht "Rum uit de vensterbank?*%?!" – leuk 4 jaren, 1 maand geleden
-
Bazz vind forumbericht "Fermentatie vat te vol" – leuk 4 jaren, 1 maand geleden
-
Bazz antwoordde op het onderwerp "Voorstellen" – 4 jaren, 1 maand geleden
@stephan Deze klinkt ook goed ga ik ook proberen, soms een ander soortige Rum altijd goed.
-
Bazz vind forumbericht "Fermentatie vat te vol" – leuk 4 jaren, 1 maand geleden
-
Bazz antwoordde op het onderwerp "Voorstellen" – 4 jaren, 1 maand geleden
@pepijn Zie het recept in mijn antwoord ” Tegenwoordig maak ik mijn (honing) Rum met ruwe rietsuiker 5kg en 1 liter melasse naast een pot honing, ik vindt deze erg lekker maar dat moet je smaak zijn natuurlijk.” De rietsuiker… Meer lezen»
-
Bazz posted a new topic "Fermentatie vat te vol" – 4 jaren, 1 maand geleden
Dit gebeurd er als je je fermentatie vat te vol doet, mijn hele klimaatkast een smerige bende.
D2C51A51-69FD-4D69-BF7D-9F695033FFA8.jpeg -
Bazz antwoordde op het onderwerp "Voorstellen" – 4 jaren, 1 maand geleden
Tussen haakjes ik ben ook wel eens tussendoor gestopt en later weer verder gegaan, niet aan te raden maar bij mij geen smaak verschil.
-
Bazz antwoordde op het onderwerp "Voorstellen" – 4 jaren, 1 maand geleden
@pepijn twee weken is wat kort handiger is het om te meten met een refractometer of nog beter met een Ispindle, dan weet je of je fermentatie is gestopt ook kun je de proef met een aansteker doen, deze mag… Meer lezen»
- Meer laden
