Bewust

@bewust mijn ervaring is dat het tot april van goede kwaliteit is. Daarna vind ik het minder, in de zin van verwerken en droogte. Ik heb het ook gemout/gekiemd. Ging top. Kost wat maar heb je ook wat. Als je…   Meer lezen»

@bewust Dit is al even geleden, maar ik ben toch benieuwd: heeft het uiteindelijk gewerkt? Werd de whisky echt zachter?

@bewust ik heb je verzameling van dichtbij mogen aanschouwen 
en dat is genieten hoor.
wil met deze kolom dingen gaan proberen en hij past op mijn gewone ketel wat ruimte scheelt

@bewust als de koper prijs hoog staat zou ik de boel verkopen, dan kan je gaan rentenieren 🤑 . O ja, dat doe je al 🤭

@bewust Dank je. Altijd open voor mooie suggesties voor goede eau de vie. 
 

@bewust 
Heel veel kennis denk ik want ik ben een komplete noob in destileren.

@bewust mooi ketelke , wanneer is de babyborrel ? 😋 😋

@bewust gefeliciteerd, weer een hele mooie. Ik heb zelf ook een kleintje 🤔 leuk om een drankje te proberen.

@bewust gefeliciteerd met je jongen, het is een hele mooie jongen:}

@bewust bessen zijn giftig . Je gaat er niet aan dood meteen maar je kunt er wel ziek van worden

@bewust wanneer jou ketel goed werkt zal je de natrium niet meekrijgen. 
Je ziet het snel genoeg aan het destilaat.  Is het kristal helder is het prima .
Blauw zweem of troebel zal je nog een keer moeten overhalen.

@bewust coustic soda / natriumhydroxide voeg je het beste toe op ph meting.  Je moet uitkomen op ph van 8 a 9 . 

@bewust persoonlijk vind ik de Talisker Skye per gelegenheid best te drinken en de rest is zoals je zegt ook geen rommel. Ik denk dat als je dit stook je geen betere whisky gaat krijgen hoogstens win je de alcohol…   Meer lezen»

@bewust hoe maak je dit zachter?

@bewust je zal toch rekening moeten houden dat het inmiddels gerijpt is geweest op hout en dat er waarschijnlijk ( wat bij goedkopere whiskey voorkomt) toevoegen c.q kleurstoffen in heeft gezetten . Tevoren coustic soda toevoegen is in dergelijke gevallen…   Meer lezen»

@bewust prachtige foto weer.

@bewust Dat je na je pensioen het nog drukker krijg is voor mij een rede om maar stug door te blijven ploeteren 😆

@bewust ik heb keramische pijpjes kan ik die lukraak in de pijp gooien. Ik hoorde iets van stapelen

@bewust bedankt voor de tip.ik had mijn installatie nog niet af gesoldeerd omdat ik er niet zeker van was of rvs spons wel zo slim zou zijn .ik ga eens kijken voor steentjes bij de dierenwinkel dank voor je tip.

@bewust ja met een pomp gaat er continu stookwijn in, dus hij blijft distilleren zolang er aanvoer van stookwijn is, voordeel is dat je zo 100 of 200 of meer liters kunt verwerken, zonder dat je daar een enorm grote…   Meer lezen»