-
munckerik antwoordde op het onderwerp "Ss Brewtech Grain Mill & Brew Cube te koop aangeboden" – 4 jaren, 11 maanden geleden
Verkocht.
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Applepie moonshine" – 4 jaren, 11 maanden geleden
@pulle Moonshiners laat wel meer zien wat niet echt werkt 😉 . Maar wat kan gebeuren is dat je destillaat weinig appel- en kaneelsmaak bevat, of juist veel. Niet iedere smaak komt op dezelfde manier over en het kan… Read more»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Applepie moonshine" – 4 jaren, 11 maanden geleden
@pulle Welkom Pulle,
Geen ervaring met apple pie moonshine maar is dit normaal niet een maceraat? Dus de appels en kaneel na het destilleren toevoegen om zo te trekken? -
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen" – 4 jaren, 11 maanden geleden
@harry-n Nu zal bij een suikervergisting de hoeveelheid methanol laag zijn, echter wordt er meer gevormd dan ethanol en co2 uit suiker, ook andere producten die ongewenste smaken geven (zoals de eerdergenoemde ethylacetaat) wil je eigenlijk niet in je eindproduct… Read more»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen" – 4 jaren, 11 maanden geleden
@harry-n Er zijn een aantal dingen die ik zelf anders zou doen; Gehalte suiker per 25 liter stookwijn zou ik zelf omlaag brengen naar 5,5 a 6 kilogram suiker. Ik weet niet of je bij het koken van de… Read more»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen" – 4 jaren, 11 maanden geleden
@harry-n Hoe heb je de voorgangers gemaakt? Misschien handig voor de limoncello makers onder ons.
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Limoncello recept met 65% alcohol" – 4 jaren, 11 maanden geleden
Misschien in t geval van maceraten zoals limoncello kun je nog een citroen gewicht / liter eindproduct toevoegen, in het kader van voorspelbare eindresultaten 😉
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Limoncello recept met 65% alcohol" – 4 jaren, 11 maanden geleden
@odevie Ziet er niet gek uit, naamgeving kan iets makkelijker en eventueel de cellen waarin de formules staan vergrendelen zodat je ze niet per ongeluk leeggooid of veranderd.
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Limoncello recept met 65% alcohol" – 4 jaren, 11 maanden geleden
@concha Het is misschien wat handiger om wat moeite te steken in een Excel bestand, dan kun je alles invullen en wordt t automatisch uitgerekend.
-
munckerik antwoordde op het onderwerp "Ss Brewtech Grain Mill & Brew Cube te koop aangeboden" – 4 jaren, 11 maanden geleden
Oh ja dat is waar Nick 😁
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Ss Brewtech Grain Mill & Brew Cube te koop aangeboden" – 4 jaren, 11 maanden geleden
Succes met de verkoop Erik, het is een geweldig mooi apparaat.
Wat je wel nog bent vergeten te vermelden is dat deze nog werknemer van de maand is geweest bij Bio-brouwmaat 😉 -
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen" – 4 jaren, 11 maanden geleden
Welkom Marcel, we hebben het allemaal moeten leren dus vragen laat maar komen.
-
munckerik posted a new topic "Ss Brewtech Grain Mill & Brew Cube te koop aangeboden" – 4 jaren, 11 maanden geleden
Zo goed als nieuw SsBrewtech Grain Mill + Brew CubeAlles-in-een ontwerpUitgerust met een gelijkstroommotor met hoge koppel en een aangepast transmissiesysteem dat de massieve walsen aandrijft; waardoor het bewerken van het hardste graan en mout een fluitje van een cent… Read more»
-
Alchemist liked forum post "Mijn nieuwe speeltje" – 4 jaren, 11 maanden geleden
-
munckerik antwoordde op het onderwerp "rendement alcohol uit mout" – 4 jaren, 11 maanden geleden
Geplaatst door: @robbert @munckerik met eerste kwaliteit mout is theoretisch 800 – 830 gr suikers in praktijk gaat men uit van 70 – 75 % van de 800 gr suikers dus 560 a 600 gr . Dus zou 474 mil… Read more»
-
munckerik liked forum post "rendement alcohol uit mout" – 4 jaren, 11 maanden geleden
-
munckerik antwoordde op het onderwerp "rendement alcohol uit mout" – 4 jaren, 11 maanden geleden
Dat ligt aan heel veel factoren. Ten eerste de moutsoort. Een pilsmout zal meer suikers (vergistbaar en onvergistbaar) op kunnen leveren dan een cara mout. Kunnen want het ligt er ook aan hoe kundig er gemaischt wordt. Het is belangrijk… Read more»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Terug van weggeweest" – 4 jaren, 11 maanden geleden
Welkom, altijd goed meer Limburgers te zien 😉
Buiten de suikervergistingen ook nog andere dingen op het programma / wensenlijst?
- Meer laden