DDirk

Ketel is goed, maar wil nu een grotere ketel zelf bouwen ( 35 ltr) met nog wat kleine aanpassingen, om de temp. beter te regelen en nog zuiverder te kunnen stoken. Maar nu al Veel limoncello en nog w...

Hoi pSyLoX, Ik heb 8mm. koperen (gas)leiding gebruikt.Gehaald bij een campingwinkel. Je hebt voor een dubbele spiraal ongeveer 4,5 mtr. nodig. Leiding volledig vullen met zout zodat de leiding tijdens...

Zooo leuk (en lekker)

Voor de 2e gestook. Krijg er nu al handigheid in. Mijn 18 liter ketel verder gevuld dan de vorige keer. Temperatuur is nu constanter te houden. 8 kilo suiker/ turbogist en een week gisten leverd 3,5 ...

Hoi Fastback, bedankt voor de tips. Bij "mijn installatie" heb ik foto's geplaatst van mijn keteltje. Eerste keer stoken is erg goed gegaan. ??

Bedankt voor de tip.Alles snel helder en gisteren voor de eerste keer gestookt met prachtig resultaat.

Al een lange tijd willen stoken, maar het bouwen van de koperen ketel zelf zag ik tegenop. Ik zit zelf in het RVS dus dat gaat me wat makkelijker af. Maar toen ik de (warmhoud)ketel hier van Fastback ...

Ga ik proberen, bedankt voor het advies.

Ben bang dat ik inderdaad te snel ben geweest met klaren en alles nog niet was uitgegist. Aanwijzingen wel allemaal gevolgd, maar te enthousiast om te beginnen met mijn eerste stook. ? Deksel er net w...

Vat met suikermash en turbogist een week laten staan. Activiteiten werden minder, dus klaren. Zakje A en zakje B toegevoegd volgens aanwijzing. Gist zakt gelijk netjes naar de bodem maar alles nog wel...

Hallo Fastback,Prachtig idee wat de ketel betreft. (net ook een 18ltr. uitvoering gekocht)Ben zeer geïnteresseerd in je kolom. Zou je wat "geheimen" willen delen?

Hallo, ik ben Dirk en woon in Flevoland.Ben aangestoken door het "moonshinevirus" toen ik op internet een pretpakket gekocht had om limoncello te maken. Leuk om te doen (en heerlijk) Ben redelijk hand...