dumo

Is het niet mogelijk om met een pomp en een stc1000 de temperatuur om 55 graden te houden, iemand dit al eens geprobeerd? Ik weet wat je bedoeld, maar ik denk niet dat dat gaat lukken, ik heb eventje...

Hoy, Ik heb dat ook, dat het moeilijk is om de temperatuur af te regelen, zelfs het druk verschil van de leiding zie je aan de temperatuur, ik kan hem tussen de 52 en de 60 houden gewoon door het druk...

Hoy, Ik maak gewoon in word etiketten, je hebt wel al die fantasietjes niet, gewoon een afbeelding geïmporteerd en daar een paar lijnen tekst onder in kleur, 4 op a4 formaat, dan afdrukken op zelfklev...

Hoy, Ik heb zo'n wijntje van vers geperste appelsap dat al een paar weken staat te klaren in mijne kelder, ik had 8 liters voor 1 kg suiker (alcohol gehalte is nogal aan de hoge kant). Ik ging er zoet...

Hoy En uit ervaring kan ik je vertellen dat het zeker 3 weken goed blijft in de koelkast. Langer heeft die fles het niet volgehouden… Heb jij niet voor als je hem wat laat rusten, dat de koffie of/en ...

hoy, De neutrale alcohol laat ik nog niet te lang rusten als ik hem nodig heb (ongeveer 2 weken), als je hem niet nodig hebt die wordt niet slecht, als je fruit laat trekken ( marcereren) dan laat ik ...

Hoy, zou je er verse appelsap mee kunnen vergisten voor appelwijn, cider of calvados, daar ik er nog niet aan toe ben om fruit te vergisten, zoek ik een andere oplossing voor deze gist van de startset...

Hoy, Ik heb van mijne eau de vie testen van 250 ml te rijpen gezet op houtsnippers ongeveer 3 gram, om te zien hoe lang het moet rijpen voor ik de chips er uit haal, ik proef er af en toe van, en ik ...

We zijn aan het afwijken van den topic, maar ik ben ook zo opgevoed, ik heb heel hard moeten werken voor iedere cent, maar een ding heb ik wel geleerd, dat je toch wel eens niet naar een centje moet k...

Ik heb gelezen in boeken dat honing moeilijk vergist ( is geen fruitsap, is geen fruitvergisting, waarvan het deksel van de emmer vliegt), en ik heb het zelf meegemaakt ( lees hogerop in deze topic), ...

Ik werk ook zoveel als mogelijk met natuur producten, verse producten, etc..., en volgens ik kan lezen in boeken zijn de meeste klaringsmiddelen natuurproducten ( oa. vislijm). Ik heb het gist setje a...

Leuk, proevers en testers genoeg dan, kun je lekker recepten ontwikkelen er achter 🙂 groetjes

Het is niet van een fabrikant van klaringsmiddelen, het is van het gist setje dat in deze topic beschreven word , ( ik wou wel geen verwijzingen maken, dan toch maar, ik hoop dat dat geen problemen o...

In de boek zelf staat ook veel nuttige informatie.

Hoy, Ik heb deze boek aangeschaft. Daar zit een cd rom bij met exel bestanden op, ik heb al veel gehad aan die formuletjes om alles om te rekenen.