Empirical

@empirical
dat is mooi !Ben benieuwd naar je stooksels 

@empirical, ook een goed idee sake of soju is ook lekker op zijn tijd.

@empirical
ik zou die”grote” ketel houden voor de eerste stook 
en dan een kleinere bij kopen voor de tweede stook 
ook hoeft zo’n grote ketel niet vol,met een derde inhoud werkt het ook 

@empirical 60 liter betekent vulling van 40 liter . Wanneer je bijv whiskey zou maken zou je  bij 4liter eind product een begin van 36 -38 liter stookwijn hebben . 
Dan is 60 liter dusniet zo groot . 

@empirical Welkom, let wel op dat je in de regel 1/9e overhoudt van je beginvolume aan wort. 5 liter destilleren levert je een kleine fles drank op..    Ik heb zelf een 10 liter ketel waarbij ik tweemaal een eerste…   Read more»

@empirical, welkom op het forum en lees je goed in. Robbert en Rumo weten heel veel van stoken dus ik zou hun advies opvolgen.

@empirical, welkom. En wat voor drankje wil je gaan maken, zal wel iets van graan wezen met je bier brouw achtergrond. Of iets anders natuurlijk mogelijkheden zat. Ik zou de grote koperen ketel nog niet weg doen, als je de…   Read more»

@empirical welkom op forum . Lezen en oriënteren is zeker belangrijk .  Misschien is juist de koperen ketel te houden interessanter dan een T500. Zeker als je meer op ambachtelijke manier wil werken en aroma halen uit granen , kruiden…   Read more»