firewalker

Zo , inmiddels 10 dagen verder. Vandaag voor het eerst de emmer geopend. En de sg gemeten. Hij zit nu onder de 1000. Met een percentage van 12.9 procent. En uiteraard geproefd. wat een smaak zeker nie...

Nou heb ik zelf nog wel vraag. Als hij straks klaar is. Zou ik hem dan moeten klaren? In de kou zetten?

Waterslot spuit bijna leeg zo hard gaat tie. Tis jammer dat ik geen gifjes kan uploaden. Anders had ik het erop gezet.

Inderdaad om te steriliseren. Ik weet uit ervaring hoe deze pakken drank gemaakt worden. En om de suiker en geblenderde banaan en smoothie stukjes perfect op te lossen.

Gaaf dankjewel komende dagen wat te lezen.

Dit zou ik ook graag willen lezen.

Gefeliciteerd! Op naar de 10

Ik heb inderdaad genoeg staan. Kan 10 liter stoken. En de rest voor cider gebruiken. Haha top

Daar ben ik nog een beetje over aan het twijfelen. Of lekker door de alambiek/condensor. Of lekker laten bezinken en net zoals de cider in de fles met wat suiker nalaten gisten voor een sprankelend ci...

Voorzichtig erdoorheen geroerd. Deksel erop en nu maar wachten. Zo benieuwd wat het word. Kan haast niet wachten .

Zakje fruit gist erop gestrooid. En lekker 15 a 30 minuten lekker laten hydrateren.

Alles in grote pan gedaan. En de suiker erdoorheen geroerd. Vervolgens heb ik de start sg gemeten. Dit was erg laag 1025. Hierop besloten om 3 kilonextransuiker toe te voegen. Hierop kwam ik uit op ee...

Alvorens ik begon heb ik de bananen en smoothie stukjes door de blender gegooid om puree te verkrijgen. En volgens zachtjes gekookt tot 70 graden.