Gerard01

@Robbert, in jou recept staat 4 gram folie, kan ik i.p.v. dat ook nootmuskaat gebruiken, in poedervorm, zoals ook kaneel?

@rinus55 ongepelde bedoel je van 24 juni, de eerste begint bij mij steeds lekkerder te smaken over tijd. De gepelde van oktober die ben ik nu aan het ontdoppen,wat een tijd rovende klus is.

@robbert kan ik jou recept verdubbelen, ik heb een weckpot van 7 liter

@rinus55 ik had gepelde gekocht maar die gaf een troebele resultaat die ik niet helder kreeg na filtratie

Aha een moker die de oplossing

@rinus55 lol ik heb het geprobeerd met een hamer, man wat een werk om de inhoud eruit te halen.

Hi sinds kort een sg meter aangeschaft, suikerwash geeft tussen 1090 en 1100 (ik volg graag de kennis van Robbert) (slijm slijm) geintje, maar ik doe pas 1 jaar deze hobby. Met de T500 produceer ik 3 ...

@robbert ah dankje en mag aha dankje Robbert, deze forum is echt top, giga info, maar mensen die hier zo lang dit doen in een giga rijk aan infomatie voor beginners. Enne nog een vraag, is er nog ...

@Robbert, jou recept van 2018, je begint met 650 ml alcohol, wat is het begin percentage?

staat genoeg op het forum over mijn vraag over mispels., kan deze helaas niet weghalen

@robbert was al bang dat het een stomme vraag was, ik wil een likeur maken met 40% alcohol, 1 kaneelstokje, 4 kruidnagels, 3 steranijs en 200 gram fijne suiker en 25 gedopte walnoten. Vorige jaar 1x g...

@Gerard01 tuurlijk kan je alles verdubbelen nemen, recept voor 1 liter is het zelfde als met 10 liter, gewoon factor 10 (10 liter, 10 kaneelstokjes, 30 steranijs etc)

@rumo thx, ik ben zelf gestopt wanneer de uitloop 6% is en de 4 L is ca 17% Heb nu 3 emmers met appels en 1 peer gedaan (deze apart gehouden) Morgen de laatste emmer met appel stookwijn en maandag de ...

@rumo de stripping run is alles eruit tot 0% of stoppen <10%?

Wat krijg je eigenlijk als ik een appel stookwijn meng met peren stookwijn, heeft iemand dat wel eens gedaan? Pervados