GlennFiddich

@mccorner Die ga ik eens uitproberen, heb de kruiden al in huis gehaald. En het is gelukkig een recept voor minder dan 600 liter 😀

Wat een hoop gedoe voor een simpele suikerwash. Denk dat ik hem het beste kan wegkieperen en opnieuw kan beginnen met bakkersgist in een verwarmde emmer. De woonkamer is niet echt een optie, aangezien...

Heeft iemand ervaring met Bioferm Cool gist? Deze zou moeten werken op -15 tot +15 graden, maar veel meer is er niet over bekend. Ik heb een week geleden een suikerwash hiermee gemaakt en in de bijke...

Ik heb deze likeur ook al eens gemaakt met gin. Smaakte prima, maar ik vond de koffiesmaak wat overheersend.

Weckpotten van 3 liter!

Voor smarthome- fanaten: ik heb een uitgebreide handleiding over het monitoren van de fermentatie via Domoticz en iSpindel gepost op mijn blog Robothuis:

@alchemist Die van de stookwinkel klinkt ook zeker interessant om een keer mee te beginnen. Bij welke temperatuur moet er dan worden vergist? Ik kom op het moment bij deze lage buitentemperaturen rond...

Ik ben nu een paar maanden bezig met deze mooie hobby. Heb er net als andere beginners al heel wat Turbogist doorheen gedraaid (en geklaard en nagefilterd met watten, filters, actieve kool, etc), maar...

Oké dat is de standaard firmware die ik ook heb, die levert (via MQTT tenminste) alleen de temperatuur, de tilt, gravity, signaalsterkte en batterijspanning. Ik stuur deze gegevens naar mijn Domoticz ...

Welke firmware gebruik je? Ik heb dit ding uit gemakzucht kant en klaar geïnstalleerd aangeschaft, maar ben bekend met het programmeren van de ESP-8266 varianten. moet alleen de tijd vinden om er eens...

Ik gebruik sinds kort een iSpindel om de gisting in de gaten te houden en (via een smart home programma) automatisch de verwarming aan te zetten als de temperatuur in de gistemmer onder de 20 graden k...