gompie

@gompie een zeef of kruiden bol bij Blokker of kookshop halen / bestellen.
Je kunt ook een soort koker in de ketel zetten en zeef daarop zetten 

@gompie het beste is dat de dampen de smaakstoffen mee nemen .
Smaak infusie door  maceraat is anders dan aroma op damp  ontrekken. 
Het authentieke gin karakter krijg je het meest door infusie op damp