Haak

@rein
bedankt voor het aanbod
van de week komt de plaatselijke loodgieter langs .Hij is zelf ook een ketel aan het bouwen .En wil wel “oefenen”met op mijn keteltje 
 
kom ik er met hem niet uit dan neem ik graag je aanbod aan 

@stookforum
Ik vind die Amarillo echt geweldig!
zit ook in de IPA van ijbier dat vind ik ook zo lekker

@stookforum dan hou ik een weekje aan .Er staat geen tijd hoe lang het aan het “ hoppen” is geweest  wel dat het een drab was omdat er geen kookzak om heen zat ik rommel wel wat!Tegen de tijd dat…   Read more»

@stookforum
Ik dacht te lezen dat je het er zo in had gegooid of was dat iemand anders?maakt niet uit
hoe lang lag het ongeveer in sap te “hoppen”
Om te veel proeven te voorkomen 😇
 

Heb gisteren 24 liter appel/sap in het vat gedaan,grote fles diksap er bij en Mj 2 gist er bij en later 100 gram Amerillo hop ,weet niet of dat te veel of te weinig is  Hoppellets dobberen er rustig in….   Read more»

@stookforum
hoeveel hop heb je nodig als je 25 liter vergist 
en hoe lang laat je het ongeveer mee gisten ?

@nafets
dank je 

Wat een mooi keteltje ,echt gaaf 

@pruttel @Rumo De enige reden dat ik twijfel is dat deze kolonie gist het enorm na ze zin heeft  normaal meurt het als de ochtend na te veel drank .maar dit ruikt bijna fris vandaar de vraag  maar zo als…   Read more»

@jaapjanjoost
Waarom weet ik ook niet,waarschijnlijk alleen omdat het opzicht goed misschien zelfs lekker ruikt
terwijl je verwacht een bierkots lucht 
die pakken suiker is het niet 
de tijd zal kostbaarder zijn

Ik heb een paar weken geleden de eerste overhaal gedaan ben nu kleiner ketel aan het bouwen over de tweede stook Maar ik blijk 1 gist vat niet schoongemaakt te hebben . Blijkbaar zo weg gezet en vergeten  angstig het…   Read more»

Kon de spanning niet meer aan!!Flesje koud gezet en dag later geprobeerd  Met ijs lekker.droog maar toch fris  had zoonlief gezegd dat ik jillz had gemaakt .Trok eerst een raar gezicht .😁was niet zoet als verwacht … maar toch wel…   Read more»

@baukrrhh
tja dat is een goeie … 
denk dat het wel goed komt maar dat er soms mensen het er lastig mee krijgen..dat zit er dik in

Dan heb je wel een pallet gist emmers nodig ..