Forum antwoorden aangemaakt

RE: Wie heeft ervaring met gewone bakkergist

Meer bedoeld in deze stijl Maar wat jij zegt Betweter, zou dat niet werken op een agar agar bodem ipv moutpoeder?

In forum Gist vragen

9 jaar geleden
RE: Wie heeft ervaring met gewone bakkergist

Inderdaad, met verse gist ga ik het ook zeker eens proberen. Alsook gist 'hergebruiken' wil ik wel eens testen

In forum Gist vragen

9 jaar geleden
RE: Wie heeft ervaring met gewone bakkergist

Gedroogde gist van bruggeman heb ik gebruikt, 3 zakjes van 11gram. Waarschijnlijk wat veel gist, maar het werkt

In forum Gist vragen

9 jaar geleden
RE: Wie heeft ervaring met gewone bakkergist

Gisteren bakkersgist test volbracht. Lage % tov suikergist en een kleinere hoeveelheid stookwijn als test, dus 13liter (gefilterd) stookwijn van 3.5kg suiker met bakkersgist etc. Opbrengst was +-1.4l ...

In forum Gist vragen

9 jaar geleden
RE: Bananenlikeur 2

Probeer het eens uit en laat je bevinding weten 😉

In forum Likeuren

9 jaar geleden
RE: Bananenlikeur 2

Ja 3 bananen zijn voldoende, tenzij je veel lager dan 35% wil gaan. 40gr suiker per liter valt redelijk goed mee als eindproduct, zo is het likeur in mijn opinie. Likeur is pas likeur vanaf 200gram su...

In forum Likeuren

9 jaar geleden
RE: Waar denk jij aan bij...?

Een rood, wit en blauw drankje maken. Zo een 3-fles gebruiken en viola ge hebt de nederlandse vlag. Wat erin zit kan regionaal zijn, ik ken geen streek gerechten/producten van daar...

In forum Het Café (praathuis)

9 jaar geleden
RE: Waarvoor dienen de kijkglaasjes in de kolom bij sommige ketels?

Nee Hoedje, Shine heeft gelijk

In forum Het Café (praathuis)

9 jaar geleden
RE: Waar denk jij aan bij...?

3 landen labyrint, kan je misschien op je etiket gebruiken

In forum Het Café (praathuis)

9 jaar geleden
RE: 2 x stoken

Anti-foaming agent, bij de T500 word 1-tje geleverd. Je hebt niet veel nodig, 1-cap-full voldoet Betweter, het is bij distilaat. Rechtstreeks uit de ketel dus

In forum Stooktips

9 jaar geleden
RE: mijn nieuw gebouwde ketel 25l

Mooi!

In forum Mijn installatie

9 jaar geleden
RE: Wie heeft ervaring met gewone bakkergist

Smaak is ook anders. Het is ook eens leuk om te vergisten zonder speciale gist maar ieder beslist daar zelf in

In forum Gist vragen

9 jaar geleden
RE: Wie heeft ervaring met gewone bakkergist

Te zien aan je temperatuur maar ja 7-10 dagen bij +-25 graden

In forum Gist vragen

9 jaar geleden
RE: er zit een kabouter stiekem aan mijn flessen

Lol Betweter Pinkeltje, een mannetje niet groter dan je pink, is te herkennen aan zijn witte baard en zijn blauwe puntmuts

In forum Het Café (praathuis)

9 jaar geleden
RE: cuberdon likeur

Wel... De fles die ik lang geleden had gekocht (heb ik nog trouwens, onaangeraakt) is helder rood. Totaal niet zoals op de foto, meer zoals die jouw zelfgemaakte

In forum Likeuren

9 jaar geleden
Pagina 36 / 52