johnny

Dit vertelde ene Žarko mij op facebook nadat ik een foto had laten zien van mijn spiraal koeler in een 200L vat met water. 200 l koeler voor een 15 l ketel is zwaar oversized! Elke koeler koelt geno...

Foto's van je telefoon zijn vaak te groot. Ik mail ze naar mezelf, dan vraagt mijn outlook altijd of ik de foto wil verkleinen, dat wil ik dus wel... Die foto sla ik op de computer (of weer op mijn t...

Hoi. In dit recept staat dat je het gistvat elke dag moet schudden.. klopt dit? Ik heb hier op het forum ook gelezen dat men hem zo stil mogelijk laat staan...?

@stookforum. Oke duidelijk. Dan koop ik nog eens een sg-meter. Zijn daar nog voorkeuren in?

Hallo, Hier op dit oude topic even ingehaakt, Ik heb in plaats van een SG dobber een alcohol dobber gekocht. Het is al even geleden maar nu ik toch begonnen ben met deze hobby kwam ik dit weer tegen...

Geplaatst door: @catnip Bevuil ik nu je topic Johnny? Helemaal niet!! Reuze interesand. Zoals ik zei ben ik nog lang niet zover om te gaan roken en de smaak te verfijnen. Eerst maar eens drinkbar...

Geplaatst door: @robbert Let erop dat islay turf is anders dan de turf hier van het tuincentrum . Dus of je moet of de turf uit schotland kopen of aan de turf wat toevoegen waardoor de rook meer zilt...

@catnip uiteraard ga ik ervoor om een betere whisky te maken 😛 Heeft een bepaalde gist nog voorkeur als ik (rokerige) whisky wil maken? Speciale whisky gist of gewoon bakkersgist. Of c-70 ...

Ah oke, dan ben ik weer gerust gesteld. Maar ik moet dus wel even uitzoeken wat voor granen/mouten er in mijn favoriete whisky zitten. Ik ben weg van de rokerige whisky's uit de Islay regio. Dus o.a....

Geplaatst door: @hannibal Ik had al een vernoeden dat er geen rogge in zou zitten. Hallo. Ik breek hier even in, het is al even rustig op dit topic. Maar waarom willen jullie er rogge in hebben? ...

Robbert: Je moet alleen wel een andere naald gebruiken dan voor rvs ! Is dat zo? Ik heb mijn koper ketel gelast met een tig apperaat (en koper toevoeging van griffon) maar daar zat gewoon een rvs ele...

Na lang geen tijd gehad te hebben, heb ik vanavond mijn keteltje voor het eerst verwarmd met water en een beetje citroenzuur. Gewoon om te zien hoe het liep en of hij dicht was. Als ik echt ga stoke...

Is suiker niet natuurlijk? Het klinkt natuurlijker dan diamoniumfosfaat... een hand vol gekookte rijst lijkt mij het neutraalste als voeding. En nee. Hoogwaardig word het niet maar denk ik, maar ...

Poah Wat een info. Hartelijk bedankt. Ik wou neutrale alcohol stoken om te oefenen. Daar wou ik suiker en bakkersgist voor nemen. Ik wil alles zoveel mogelijk natuurlijk doen dus wat is dan het best...

Hallo stokers Ik las in het volkomen stookboek steeds dat er voedingszout gebruikt werd. Wat is dit? Kan ik gewoon keukenzout erin gebruiken? Het word gebruikt om de gist lekker te laten werken.