Kees22

Een soort Anonieme Alcoholstokers. Of Zuivere/Zuinige Zuiplappen. Lijkt me wel aardig om aan mee te doen, zeker als er mensen met diverse mogelijkheden zijn. Een vaste dag in de maand afspreken, werkt...

Er bestaat een tijdschrift: Kleinbrennerei. 28 bladzijden, wel in het Duits. Zie via dutchdistillers.nl. Ik weet niet of het netjes is om direct door te linken, als dat al kan. Maar met enige moeite k...

Daar ben ik het wel mee eens! Maar wachten tot de vorst geweest is, is tegenwoordig niet handig meer: dan zijn ze ofwel opgegeten door de vogels ofwel erg ingedroogd. (Of dat laatste erg is, weet ik t...

Geluksvogel! Sleedoorn is lekker! Dat verhaal van de vorst klopt maar ten dele, bleek uit een experiment van een collega op een ander forum. Die plukte vanaf september elke week een handje pruimen en ...

Ja, en vingerhoedskruid voor het hart en blizekruid met doornappel voor het vliegen! ;( Bij het maken van limonadesiroop wordt het sap ook ingekookt en, zoals gezegd, dan verdwijnt/ontbindt de giftig...

Ik heb wel eens een enkelstooks rum gemaakt, en ik vond die erg ruw smaken, nog onrijp of zo. Maar er zijn genoeg mensen die tevreden zijn met een enkele stook als je de voor- en naloop apart houdt of...

Als er 1300 deelnemers zijn aan het forum mag je wel blij zijn dat die niet allemaal komen opdraven! Ik vind 50 man al een hele ploeg om mee kennis te maken.

Als je het dan over zinvolle testen hebt: Brandtest om te kijken of je methanol en ethanol van elkaar kunt onderscheiden via de vlammen. Sommigen zeggen namelijk dat je zo kunt zien of er veel methan...

Sommige fora hebben een hoek waar men links naar literatuur kan stallen. We zijn met te weinig, denk ik inderdaad. En er valt niet heel veel aan ons te verdienen, want we doen veel zelf.

Aardig dat jullie meedenken,maar ik heb gewoon de hydrometer in de wijn gestoken. Van 1,074 twee weken geleden, vlak na de start, was de dichtheid nu 1,140. Terwijl er wel suiker vergist was, of altha...

Vandaag twee gistvaten gevoed. Begonnen met 1,074 en het ene vat was nog iets aan het gisten en stond op 1,054 of zo. Suikerwater erbij en volgende week nog een kleinere portie. Het andere vat leek st...

Het verdunnen van drank tot minder dan 40 % om dampexplosie te voorkomen, is onzin. Als je een wijn van 12 %, en zeker een turbo van 18 %, aan de kook brengt, heb je al een damp van meer dan 50 % alco...

Maar op dit topic past wel mijn poging om Robberts idee van het alu-folie barstvlies te proberen. Geprobeerd en drie werkzame plaatsen gevonden in een knelkoppeling. De eerste op de pijp die de koppel...

Geprobeerd en drie werkzame plaatsen gevonden in een knelkoppeling. De eerste op de pijp die de koppeling ingaat. Daar is net genoeg ruimte tussen de buitenkant van de pijp en de binnenkant van de kop...

Geen idee of de alcohol nog goed is, maar je veronderstelling dat er na verloop van jaren methanol in gaat zitten of uit verdwijnt, slaat nergens op. Als het er in zat, zit het er nog steeds in. En zo...