Kees22

Daar is onderzoek naar gedaan: tik maar in: lyne arm angle, dan kun je je hart ophalen! Op marktplaats vind je regelmatig ketels in allerlei soorten en maten, en af en toe een ketelbouwer die ze voor ...

Hangt natuurlijk van de grond af: aardappels, graan. Bessen.

@Gompie: dank je. Leuk om die drie kolommen rechts te zien. Jammer dat ethanol er niet bij staat. Zesduizend liter van die bepaalde drank om de LD50 voor methanol te bereiken. (LD50 is de dosis waarbi...

In andere tread staat een filmpje. Daarin wordt beweerd dat de methylalcohol boven in de ton zit, aan oppervlakte van de drank. Deze vervliegt als eerste. Dan blijft er dus een onschadelijke drank ove...

Kees, ik weet het niet, is maar een gevoel maar is een 2e keer of eerder keer overhalen niet effectief om de methanol eruit te halen. Kan het niet berederneren is een gevoel. Duidelijk is dat smaak ie...

Ik weet niet hoe het met melasse is, maar bij het stoken van cachaca komt wel degelijk methanol over. De grondstof is suikerriet, dus ik vermoed met de hele plant. Overigens is het een misverstand dat...

Dat zou ik dan weer niet weten. Ik heb wel eens meidoornwijn gemaakt, maar vond er niks aan. Anderzijds worden in Frankrijk en Duitsland wel degelijk brandewijnen gemaakt van dit soort spul. Voorzicht...

Ruikt lekker hè?

Nee hoor! Bij de afbraak van pectine door enzymen wordt methanol gevormd. Hoe beter het pectolase, des te meer methanol. Gist produceert niet of amper methanol. Maar in het algemeen is de hoeveelheid ...

Het suikergehalte is bij nader inzien onduidelijk. Ik heb 2 liter water bij 4 kg pruimen gegoten en het resulterende sap had een sg van 1,053, dus pakweg 145 gr suiker per liter (aannemende dat er all...

Of invriezen de vorming van methanol voorkomt, weet ik niet. Maar bij koken gaan de enzymen vast wel kapot, dus dat zou kunnen helpen. Maar ja, als je dan pectoenzym toevoegt, wordt er toch weer metha...

Over schlehenschnaps kan ik misschien wel wat gaan vertellen. Pakweg 17 kg sleedoornpruimen geoogst en die gisteren aan het gisten gezet. Ingevroren en weer ontdooid. Met een stamppotstamper werd het...

IK zag hier een draad over het zuiveren van alcohol met o.a. melk. Kan die even niet terugvinden.

Over taalfouten zou ik me hier niet druk maken! In dit geval misschien ook veroorzaakt door spellingscorrectie.

Volgens mij hoef je helemaal geen zuur toe te voegen. Aan mijn kweepeermassa heb ik amper water toegevoegd en ons water is aardig zuiver. (Op het water van Ede na het zuiverste van NL, zegt men. (Maar...