Vrienden – Activiteit – Knooier

Stephan liked forum post "Kruiden mixen na het macereren." – 5 jaren, 3 maanden geleden

Alchemist antwoordde op het onderwerp "Kruiden mixen na het macereren." – 5 jaren, 3 maanden geleden

@stephan Weet ik, maar soms toch fijn om te horen 😊

Stephan antwoordde op het onderwerp "Kruiden mixen na het macereren." – 5 jaren, 3 maanden geleden

@alchemist jaaaaaaaa, precies wat ik zocht 😀!
Je bent geweldig!

Alchemist antwoordde op het onderwerp "Kruiden mixen na het macereren." – 5 jaren, 3 maanden geleden

@stephan

Topic uit 2019

Misschien heb je hier wat aan.

Stephan antwoordde op het onderwerp "Kruiden mixen na het macereren." – 5 jaren, 3 maanden geleden

Thanks @Robbert, Dus als ik 15 potjes maakt met 100cc, daar per potje één kruid in die en laat marcereren, kan ik na een weekje of twee die potjes in kleine hoeveelheden gaan mixen om te kijken welke smaken bij… Read more»

Stephan posted a new topic "Kruiden mixen na het macereren." – 5 jaren, 3 maanden geleden

Hoi, doordat de verbouwing hier gruwelijk uit loopt heb ik al tijden geen plek en tijd meer gehad om te stoken. Ik heb nog wel een liter of vijf neutraal staan, en een hele berg kruiden. Veel kruiden waarvan ik… Read more»

Alchemist liked forum post "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 5 jaren, 3 maanden geleden

Alchemist antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 5 jaren, 3 maanden geleden

Gisteravond de tweede overhaal gedaan van Peat & Weed Deux, niet geroken en nog niet geproefd, wel is het duidelijk dat de andere manier van het hout te behandelen wel de vruchten afwerpt in ieder geval qua kleur. koper.jpg

Alchemist liked forum post "George Washington's Rye Whiskey, The making of…" – 5 jaren, 3 maanden geleden

Alchemist antwoordde op het onderwerp "In een keer een vaatje whisky vol stoken – ketel advies" – 5 jaren, 3 maanden geleden

@hoentie Het is meer dan een enkele vraag he 😉. Eerste opmerking waar ik op wil aanhaken is je percentage alcohol, 75 a 80% is hoog voor het rijpen. Overzicht destilleerderijen met ook de storage strength van sommigen… Read more»

Alchemist liked forum post "Krijg Waterflow conroller niet meer in elkaar" – 5 jaren, 3 maanden geleden

Alchemist antwoordde op het onderwerp "Eikenvat 1L met folie zak" – 5 jaren, 3 maanden geleden

@rvdh Het ligt er wel even aan waarom het niet best gelukt was 😀 , met een kleiner vat dat ongebruikt is kan het aandeel aan looizuren erg hoog zijn waardoor je er een hout essence uit trekt. Ik… Read more»

Alchemist antwoordde op het onderwerp "Krijg Waterflow conroller niet meer in elkaar" – 5 jaren, 3 maanden geleden

@jostheboss Ik ben zelf geen voorstander om de ketel alleen te laten tijdens tijdens een overhaal, maar ieder maakt daar z’n eigen afwegingen in. Ik heb zelf geen T-500 dus ook geen idee van hoe groot de slangen etc… Read more»

Alchemist antwoordde op het onderwerp "George Washington's Rye Whiskey, The making of…" – 5 jaren, 3 maanden geleden

@mccorner Geniet ervan!

Alchemist antwoordde op het onderwerp "Eikenvat 1L met folie zak" – 5 jaren, 3 maanden geleden

@rvdh Ik heb even gezocht uit nieuwsgierigheid, heb zelf wel gespeeld met Sloveens Eiken Chips wat nogal een kruidig effect gaf zoals kruidenkoek / 5 kruiden mengsel. Op Maleshevo en Blagun gezocht te hebben vermoed ik dat het de… Read more»

Alchemist antwoordde op het onderwerp "Krijg Waterflow conroller niet meer in elkaar" – 5 jaren, 3 maanden geleden

@jostheboss Als ik het goed zie bevat deze wel hetzelfde onderdeel, hij is meer bedoeld om wisselende waterdruk op te vangen en het wordt een prijzig grapje zo ja. Heb je de mogelijkheid overwogen om een kogelkraantje in de… Read more»

Alchemist antwoordde op het onderwerp "Alcohol mislukt?" – 5 jaren, 3 maanden geleden

@jostheboss

Maischen uitleg

Met de lagere hoeveelheid suiker en bakkersgist is ook te overwegen, let wel dat je dan gistvoeding nodig hebt.