Levo

Levo antwoordde op het onderwerp "Whisky stookwijn" – 2 jaren, 3 maanden geleden

@robbert top bedankt robert, toch nog even gewacht. Gelukkig heb ik ook the ouderwetse sg meter (die “dobber”). Wat blijkt; die gaf 990 sg aan. Wat dus inhoud dat de suikers allemaal opgegeten zijn. Gisteren voor het eerst gestoken,… Meer lezen»
Levo posted a new topic "Whisky stookwijn" – 2 jaren, 3 maanden geleden

Hi allen, Na het inlezen van alle goede info op dit forum en het stookbook, ben ik 2 weken geleden begonnen met het brouwen van whisky stookwijn. Daarbij heb ik ongeveer 7.3kilo mout met 20L water gebrouwen. Het water… Meer lezen»