Lummel

Ik heb even gemeten in de gistton die gewoon in de cave staat dus warmer staat dan de andere fermenters en de sg staat nog op 1012. Deze wordt sowieso kirsch. Dan laat ik de andere nog maar dicht voor...

Zal zo ook eens buiten gaan kijken. Gisteravond tot laat was het 32,7 graden in de tuin. Niet te harden. Ik had de airco in de slaapkamer al s' middags aangezet en om 23.00 uur was het nog pas 27,5 gr...

Dan is inderdaad een punt van zorg. Laat de rest maar klagen, Mario kwam net langs, althans zijn hulpje en die zei “ warm? Mario heeft het 240 dagen per jaar warm achter de oven” hij keek er wel gemee...

Ik hoor iedereen maar klagen over de warmte maar heb er totaal geen last van. Mijn kersen zijn lekker aan fermenteren op 18 graden en de gevoelstemperatuur vind ik ook voormenselijk erg aangenaam. Zij...

Daar heb ik niet aan gedacht. Had je dat niet eerder kunnen zeggen want dat had ik inderdaad moeten doen. Nu weten we eigenlijk nog niks. Hoewel toch wel, de smaak van kersen zat in de pulp. Maar niet...

Inderdaad heel leuk gemaakt. Ik heb net kirsch gemaakt van de perskoek. Er zat nauwelijks alcohol in. Ik denk ongeveer 0,4 liter gemiddeld 85% gemaakt met de reflux op 80 graden de koeling en de alcoh...

Heel leuk om te zien. Zo gaat het. Zo simpel kan het zijn alleen alcohol en plastic in de zon? Dat doe ik dus niet. Ik gebruik altijd weckflessen. Bovendien zou ik doorgaan tot alle alcohol eruit was....

Zelfs Teuntje, dier weet zich geen raad. `Ik ben ook gewoon aan het stoken hoor. Gewoon een blikje pils erbij en je niet druk maken. Helpt toch niet. Maar ik slaap vanavond koel dat is zeker. Als ik ...

Ik heb alleen airco op de slaapkamer maar ga hem zo toch maar even aanzetten denk ik. Heb er een hekel aan maar dit is echt te gek. Dit wordt anders een horrornacht. Nu weer effe verder met stoken. 2e...

Dat is echt pesten Jan, je ziet wel wie het het warmst heeft vandaag...... ja Erik, jij het het zieligst vandaag? Ik zie bouwvakkers op de steiger staan en staan zich kapot te werken. Opgejaagd door...

met die Uilenzeik? Je maakt het nog echter hahahaha.

Uiteindelijk krijg je wel de zelfde uitwerking denk ik. Maar roken raakt je gelijk en olie komt geleidelijk dus je komt ook geleidelijk in een prettige stemming. Roken is sowieso van Nimrax zegt zonde...

Da's et zoiets als een dokter Chemo voorschrijft en erbij zegt: Ik zou het zelf niet doen voor mij en mijn gezin" hahahaha. Gekker moet het niet worden.

Het is hier vloeken in de kerk, maar Heineken heeft met de 0,0 echt iets heel moois gepresteerd. Als je hem lekker koud uitschenkt en je zegt er niks bij is het gewoon pils. Neem Bavaria of Amstel Mal...

nee niks, letterlijk, eerste ton met pitten (die ik sowieso had uitgekookt en het residu in de 2e ton met pitten had gegooid) heeft niets opgeleverd. Geen druppel. Reflux werd heet tot het boven maar...