marcel1966

Ik heb zaterdag 4 kg aan Marcel gegeven was tot meel gemalen.die maïs van hier wordt gebruikt voor vee in Roemenië word het ook gebruikt voor polenta wat de mensen zelf eten.je proeft het verschil hee...

Hangt er van af waar de voor en naloop restanten van zijn wat ik er mee doe Meestal gaat het tussen de struiken . Er kunnen naast nog etherische oliën , alcoholen en acetaten nog zuren inzitten . Het...

"wie is toch die Robbert die op de etiketten van je experimenten staat?" vroeg mijn vriendin laatst doelend op de flesjes "Eau de Vie/Gin Robbert", "Whiskey Robbert" en "Absinthe Robbert". Enfin tijd ...

Geplaatst door: @marcel1966 Goede avond Ed, Ik ben ook net begonnen en heb ook mijn eerste stook achter de rug, en moet ook zeggen, het smaakt ECHT naar meer hoy, je geraakt er verslaafd aan, niet...

@marcel1966 ik neem vanavond even contact op .

@dutchgold, ja ik denk ook dat het een soort reflux ketel is. De rechter koeler kan je volgens mij open maken om er iets van koper of RVS in te doen. Ook zit er volgens mij een aftap punt in deze koel...

@marcel1966 Ik ken de ketel zo ook niet maar lijkt mij een reflux condensator. Deze ketel is dus bedoeld om neutrale dranken te maken. Denk aan vodka. De thermometer zit wel op een bijzondere plek als...

@marcel1966, natte of droge bakkersgist is in wezen de zelfde gis, alleen in een andere vorm. De droge is wat meer geconcentreerder daarom heb je minder nodig dan van de natte. Ja wat is beter, dat za...

@sjonnie Niet helemaal waar; The Impact of Copper in Different Parts of Malt Whisky Pot Stills on New Make Spirit Composition and Aroma Ik heb toen ik de Airstill nog gebruikte om Whisky mee te m...

@psycat Kleine aanvulling is misschien handig. In Schotland wordt het zonder de 'e' geschreven, Whisky. De reden dat de Ieren gekozen hebben om toentertijd een 'e' toe te voegen had te maken met de sl...

@marcel1966 denk dat dat komt door de temperatuur waarop jij hem wegzet. Dit recept gaat uit van een vergistingstemperatuur van zo'n 28 graden. Probeer het recept maar eens. Je zal zien dat het echt a...

@marcel1966, Dode gist wordt wel als gist voeding gebruik(wel even koken voor gebruik) het zit ook vol met vitamine B. Ook wordt wel marmite gebruik(ook door mij) dat is ook van biergist gemaakt(dat s...

@marcel1966 dat is Monoblock die dat schrijft. Er zal best een antwoord komen en ik ben er net zo benieuwd naar als jij bent.

Beste stokers, Neutrale alcohol met een subtiele graan smaak, met zeer goedkope ingrediënten welke vrijwel allemaal in het dorp kunnen worden gevonden. De gisting start binnen een kwartier en de wash ...

Bio-Brouwmaat is de specialist in biologische brouwingrediënten. Zelf bier brouwen is een hobby die door steeds meer mensen wordt ontdekt. En terecht! Het is fantastisch om zelf deze wonderl...