@martin74
-
Pulle antwoordde op het onderwerp "Fruitsap vergisten" – 4 jaren geleden
@martin74 Vergeet het luchten van de alcohol niet. Succes met je hobby en welkom.
-
Lambik antwoordde op het onderwerp "Fruitsap vergisten" – 4 jaren geleden
@martin74
Hier een linkje voor meer info -
Lambik antwoordde op het onderwerp "Fruitsap vergisten" – 4 jaren geleden
@martin74 Ik doe er geen suiker bij. Dit gaat ten koste van de smaak. Wel minder opbrengst, maar als ik veel opbrengst wil stook ik alleen suiker. Hoe puurder de grondstof hoe des te beter het resultaat. De gisting verloopt ook… Meer lezen»
-
Lambik antwoordde op het onderwerp "Fruitsap vergisten" – 4 jaren geleden
@martin74
https://www.ah.nl/producten/product/wi377724/ah-druivensap?gclid=Cj0KCQjwpImTBhCmARIsAKr58cxMz5nXwDKhpIhGQM0n3OiflEGKqiyrt2U7XpHz2M9QRnBVNXL_OLkaAnEjEALw_wcB
Deze heb ik vorige week gestookt op advies van Alchemist. Inderdaad erg lekker.
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Fruitsap vergisten" – 4 jaren geleden
@martin74 het gsngt af van het eigen suiker gehalte van de sap of er suiker bij moet en hoeveel.
Hou wel rekening dat des te meer suiker erbij komt des te zwakker de eigen smaak van het fruit.
