Forum antwoorden aangemaakt

RE: Rum van melasse stoken

10.5% is al aan de hoge kant. Je moet dit hoge ABV uiteindelijk weer verdunnen naar dank sterkte, waarmee je dus ook smaak verdund.

In forum Stooktips

9 jaar geleden
RE: Ketel en klimaatkast

Goed bezig! Wat heb je voor een vulling in de kolom ziten?

In forum Mijn installatie

9 jaar geleden
RE: Kunnen alle graansoorten gemout worden?

Doe jij geen jodium proef Lummel? Dan weet je dat alle zetmeel is omgezet. Munckerik, dat uitmaschen doe je toch alleen met bier waarbij je voor een deel onvergistbare suikers wil houden voor de smaa...

In forum Recepten

9 jaar geleden
RE: Kunnen alle graansoorten gemout worden?

Ongeveer 5 gram op 60 liter wash. Ik los 5 gram op in 100 ml water. Dit water voeg ik aan de wash toe en meet de Ph.

In forum Recepten

9 jaar geleden
RE: Kunnen alle graansoorten gemout worden?

Dat pH5.2 de ideale waarde is geloof ik meteen. Na een aantal dagen echter wordt de wash steeds zuurder en komt onder pH4. Daarom begin ik iets hoger. Ik zuur trouwens aan met citroensap of citroenzuu...

In forum Recepten

9 jaar geleden
RE: Kunnen alle graansoorten gemout worden?

Die pH5.2 wordt ook al vrij snel bereikt doordat de wash zuur wordt. Zelfs zo zuur dat de pH onder de 4 komt en de vergisting langzaam gaat. Dit is nog wel wat te bufferen met kippengrit. Daarom kun j...

In forum Recepten

9 jaar geleden
RE: Kunnen alle graansoorten gemout worden?

Ik zou niet een een keer te veel verschillende dingen proberen. Dan raak je het overzicht kwijt. Als je met de koelbox wil werken dan warm je deze voor, vult hem met water van een bepaalde temperatuur...

In forum Recepten

9 jaar geleden
RE: Kunnen alle graansoorten gemout worden?

Ik zou eerst maar eens met kant en klaar mout beginnen. Dan heb je een basis en weet je hoe je er mee moet werken. Ik weet niet wat jouw maisch methode is, maar kijk eens in mijn koelbox topic. Werkt ...

In forum Recepten

9 jaar geleden
RE: Het iSpindel (open source hydrometer meter) topic

Het ziet er keurig uit! Ga je nog weer spullen bestellen en aantallen maken als de eerste prototypes goed zijn? Ik zou er wel graag 2 willen hebben, de 18650 cellen heb ik wel liggen.

In forum Mijn installatie

9 jaar geleden
RE: Kunnen alle graansoorten gemout worden?

Dat paardenvoer graan heeft een laag kiemgetal. Daar gaat de helft niet ontkiemen. Als je amylase wil hebben voor het omzetten van zetmeel dan kun je vloeibare amylase gebruiken. Of een deel gemout gr...

In forum Recepten

9 jaar geleden
RE: goed gedaan ?

Waar ik heen wil is dat er soms wordt gesuggereerd dat een suikervergisting geen voorloop heeft. Dit is niet waar. (let op ik heb het niet over methanol zoals bij fruit) Als je de voorloop van een sui...

In forum Stookforum

9 jaar geleden
RE: Iemand opmerkingen over dit soort ketels?

Heb je een link naar die ketel van aliexpress?

In forum Mijn installatie

9 jaar geleden
RE: Sjaakie's automatische stookketel

Je spreekt hier eerder over een buffer dan een booster. Het is een buffervat dat het stookproces gelijkmatiger laat verlopen. Hieronder een uitleg hiervan:

In forum Mijn installatie

9 jaar geleden
RE: goed gedaan ?

Als je de voorloop van een suikerwash sterk concentreerd met een fractioneer kolom, dan krijg je iets te proeven waar de honden geen brood van eten. Dit gooi je weg. Ik kan mij voorstellen dat dit met...

In forum Stookforum

9 jaar geleden
RE: RVS KOLOM BOUWEN

Die buis is prima. Dat je kunt tig lassen ook. Bouw dan een boka! Via onderstaande link kun je precies zien hoe dat moet en hoe het werkt. Makkelijk om te maken en met weinig onderdelen. Perfect voor ...

In forum Stookforum

9 jaar geleden
Pagina 21 / 32