munckerik

Rijpen in een eikenhouten vaatje gaat prima. Jan heeft dat ook gedaan. Ik zou hem wel helemaal vol doen zodat je nauwelijks last hebt van oxidatie. Is hij bij jou al uitgegist Matt? Ik kwam gisteren...

Kan het dat de gisting op 2 dagen gedaan is? Bij 30 °C kan het heel hard gaan en is het snel klaar. Wat Mick zegt; de temperatuur in combinatie met turbogist dan is het snel gedaan. Klaren is met ...

Meten is weten Fonne 😉 SG kun je met een refractometer of een hydrometer meten. Een meting laat zien of je suiker vergist is of dat de vergisting nog gaande is. Ben je lui dan kun je een Tilt overwe...

Dank je Casper 🙂 De bedoeling is dat er meerdere pakketten gaan komen en ik wilde beginnen met een Bio Blond (omdat ten tijde dat ik de shop wilde gaan vullen alle ingrediënten bestelbaar waren). Hop ...

Dag Fonne, dat kan de reden zijn maar dat ligt ook een beetje aan hoe veel boven de 30 graden het is geworden. Als de gist daadwerkelijk dood is dan kun je daar niets meer aan veranderen. Heb je je st...

Tjonge jonge Jack als ik dit zo zie, geweldig allemaal!

Met de kolom hoef je niet te meten, dat kan als hij klaar is en alles eruit is gedestilleerd toch!?

Een alcohol refractometer. Let wel, die meet maar tot 80% ABV. Omdat deze een atomatic temperature control heeft (en een druppel koelt snel af) is deze accuraat.

Al eerder dan verwacht antwoord gekregen en het werkt weer 🙂 Erik, Noah just changed it for you. In order to change it yourself, you have to be logged in with the same gmail address you used to start...

Dank je Jack!

Bio-Brouwmaat is de specialist in biologische brouwingrediënten. Zelf bier brouwen is een hobby die door steeds meer mensen wordt ontdekt. En terecht! Het is fantastisch om zelf deze wonderl...

Daar heb je helemaal gelijk in. Ik gebruik daarvoor de Grainfather.

Met een T500? Dan heb je er zeker een vermogensregelaar tussen gezet. Het advies van StillSpirits is 10 liter minimaal maar dat is natuurlijk gebaseerd op de standaard uitvoering.

Bij mij is hij nu juist wat sneller gaan lopen.

Hoi Dirk, inderdaad voor de barbecue had ik dat pijltje ook nog toen ik mijn blondjes aan het vergisten was. Ik had de vraag ook bij Tilt weggelegd en daar kreeg ik het volgende antwoord: Erik Thank...