munckerik

Gisteren zijn de verpakkingen SafSpirit C-70, HG-1 en M-1 binnengekomen. Helaas waren de verpakkingen C-70 en HG-1 heel kort houdbaar of zelfs iets over de datum. Ik kon certificaten van Fermentis kri...

Oh gelukkig Chris want over een aantal jaar ben ik ook boven de 65, nog even geduld voor mij dus ?

Ach als het eenmaal gestookt is, is er toch niet mis mee?! Ik zie hier wel eens foto's voorbij komen van lieden die iets aan het brouwen zijn...... daar blijf ik liever ver weg van ?

Het kan een leuk groepsevent worden voor de barbecue van 2021 ? Nu met Corona maar niet aan beginnen.

. Ook kun je inderdaad via vriesmethode de suikers vrij maken . Een derde mogelijkheid is een hoeveelheid ongepasteuriseerde honing toe te voegen Honing bevat speeksel enzymen van bijen o.a. alfa en b...

Dat snap ik Chris maar ipv suiker erbij doen kun je volgens mij beter diastatische mout toevoegen, dan weet ik zeker dat hij nòg lekkerder wordt.

Chris, ik twijfel er niet aan dat jij die drank lekker vind ? Echter, er zal heel weinig zetmeel/suiker van de mais en eventueel havermout omgezet worden in alcohol, die komt bijna enkel van de suike...

Ik ga een stevig envelopje zoeken ?

Ik lees het nu pas en ik zag je aanvraag voor Citra en andere aanvraag binnenkomen waarvoor dank. Vanmiddag kreeg ik bericht dat die Citra onderweg is dus die verwacht ik vanaf morgen binnen te krijg...

Oeps William, daar heb ik geen idee van. Voorlopig merk ik nog niets van stijgingen. Nu komen de granen voor mijn mouten van dichtbij en zijn biologisch dus dat is allemaal wat kleinschaliger. Ik zie ...

Ik heb het in de tekst aangepast ?

T500 stopt wanneer alle alcohol eruit is en kent geen naloop. Theoretisch met de juiste gist en glucose ook geen voorloop.

In Nederland mag dat niet meer ?

Nee dat de pomp wat harder moet werken is geen probleem, als je hem "knijpt" moet hij ook harder werken.

?? ik zag hem net binnenkomen.