munckerik

Op je eerste vraag kan ik wel een antwoord geven, ja er is een T500 en een Grainfather topic. Als je de off-topic posts overslaat staat er best veel informatie in 😉 Tapatalk.... geen idee, ik ken he...

Als je whisky wilt maken dan kan je met de Grainfather alle kanten op. Zelf maischen, stoken met de copper dome en condenser op vermogen. Wanneer je je na een tijdje verveelt kun je er ook nog eens le...

Hier bijvoorbeeld

Start SG - Eind SG x 0,13125 = alc. %

Dan is het aannemelijk dat het uitgegist is. Een eind SG van 1.000 (of lager) is enkel mogelijk wanneer er 100% vergistbare suikers aanwezig zijn. Dan heb je nog te maken met de fitheid van je gist en...

Champagnegist start heel langzaam op, en het duurt heel lang voordat hij helemaal is uitgegist. Ik ben momenteel ook druiven aan het vergisten met champagnegist, staan al een week en het gaat echt hee...

Welke gist heb je gebruikt?

Vergeet je kleingeld niet voor de olifant Erik 😉

Je kan er ook lekkere beef yerky mee maken... Dat lijkt me wel lekker om zelf te maken. Ik ga er toch eens serieuzer over nadenken.

Ik las net dat je ze ook in de oven kunt drogen op 50ºC met de ovendeur open. Advies was om dit na een nachtvorst te doen (kan natuurlijk ook geforceerd in de vriezer) en daarna te drogen. Dan zouden ...

25 Gram is geen probleem 😉 Ik zal ze zolang laten hangen, dan kan ik ze zo vers mogelijk versturen. Ik vries ze niet in want dan kun jij ze niet meer invriezen.

Ik weet niet hoe ik ze het beste kan drogen; iemand tips? Is het niet beter om ze zo vers mogelijk in te vriezen? En wat noem je een paar Bauke, hoeveel heb je nodig?

Ik heb ze gevonden.

Ik denk dat de appels al aan het gisten waren toen ze ze op gingen scheppen en dat ze die wild laten vergisten.

Als ik sleedoorn vind laat ik het je weten, dan kan ik eventueel een meesturen 😉