munckerik

Vandaag na ruim een week eens kijken hoe het met de hergisting van het Witbier Bio gaat..... Erg lekker! De Nelson Sauvin Bio hop harmonieert perfect met de biologische sinaasappelschillen en koriande...

Zorg dat de CO2 eruit is dan klaart het sneller en zal het ook (veel) minder schuimen tijdens het stoken.

Die ziet er perfect uit Jan laat hem je smaken (maar hij zal al wel op zijn inmiddels 🙂 )

Beersmith is een Engelstalige brouwsoftware vergelijkbaar met Brouwvisie en Brouwhulp. Beide laatstgenoemde werken niet op een Mac en Beersmith wel.

Was bij al mijn tripels ook. Naarmate de tijd verstrijkt werd het schuim stabieler en bleef ook langer aanwezig.

Dat is voldoende.

Het voordeel is dat we er ook niet vanaf hoeven te blijven 😉 Het schuim wordt wel beter hoor (wanneer je voldoende bottelsuiker hebt toegevoegd). Mooi stabiel en blijvend tot de laatste slok.

Marca, jij ook de grainfather besteld? Ik ook en krijg m morgen binnen samen met 2 moutpakketten van Eric. Ik ga er dit weekend meteen mee aan de gang! Veel brouwplezier gewenst dit weekend Mark 😉

Cheers Nim maar....... hoe is het eigenlijk met jouw brouwsel?

Vraag Jan maar of je een lekker biertje van hem mag proeven 😉

Ik proef altijd een flesje na een week en na twee weken. Dit om te kijken hoe de hergisting op fles wordt. En dan.... tja wanneer ik zin krijg pak ik er een. Moet zeggen dat ik hem al heel snel erg le...

Het is weekend, daarom een lekker zelfgebrouwen Bio Pilsje 🙂

Echt schitterend en je werkt ook heel netjes, petje af.

Ja hoor leuk 🙂

Dat zijn ook mooie fusten Dumo. Kun je er iets meer over vertellen?