-
Stookforum waardeerde het bericht "Lees dit eerst, de Thuis Distilleren Beginnersgids" – 5 jaren, 5 maanden geleden
-
Stookforum reageerde op het onderwerp "Witte wijndruiven concentraat ervaringen mogen hier" – 5 jaren, 5 maanden geleden
Haha dan zou ik er niets aan doen en het lekker zo houden. Om mooie basisalcohol te maken kun je nu je Grainfather gebruiken met granen. Dan mochten deze druiven dit keer echte wijn worden 😁
Proost! -
Stephan reageerde op het onderwerp "Witte wijndruiven concentraat ervaringen mogen hier" – 5 jaren, 5 maanden geleden
@stookforum hm, ik wilde het eigenlijk maar met één fles proberen. Gewoon om te kijken of het wat is. Ik wilde eerst een paar flessen als wijn houden en de rest stoken, maar de wijn is zo lekker dat ik… Lees meer»
-
Stookforum waardeerde het bericht "Wat voor borrel drink je nu of ga je drinken?" – 5 jaren, 5 maanden geleden
-
Stookforum waardeerde het bericht "Wat voor borrel drink je nu of ga je drinken?" – 5 jaren, 5 maanden geleden
-
Stookforum waardeerde het bericht "Wat voor borrel drink je nu of ga je drinken?" – 5 jaren, 5 maanden geleden
-
Stookforum waardeerde het bericht "Wat voor borrel drink je nu of ga je drinken?" – 5 jaren, 5 maanden geleden
-
Stookforum reageerde op het onderwerp "Witte wijndruiven concentraat ervaringen mogen hier" – 5 jaren, 5 maanden geleden
@stephan inprincipe wel. Maar mijn wijn was al zo helder dat ik bang was dat het niet meer tot hergisting zou komen omdat de gistdeeltjes al bezinken waren. Na een test met een schepje suiker bleek dat ook zo te… Lees meer»
-
Stephan reageerde op het onderwerp "Witte wijndruiven concentraat ervaringen mogen hier" – 5 jaren, 5 maanden geleden
Ik heb voor het bier van die fermentatie drops gekocht. Kan ik dat ook in een fles wijn doen en bubbels creëren?
-
Stephan reageerde op het onderwerp "Wat voor borrel drink je nu of ga je drinken?" – 5 jaren, 5 maanden geleden
Hier vandaag geen borrel, maar een glas droge witte wijn, het resultaat van het vergisten van het druivenextract. Duurde even, hij moest ook even staan, maar het resultaat is zéér de moeite waard!
-
Stephan waardeerde het bericht "De evolutie van het Stookforum" – 5 jaren, 5 maanden geleden
-
Stookforum waardeerde het bericht "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 5 jaren, 5 maanden geleden
-
Stookforum waardeerde het bericht "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 5 jaren, 5 maanden geleden
-
Robbert reageerde op het onderwerp "(Oude) rode wijn verstoken: Plan van aanpak?" – 5 jaren, 5 maanden geleden
@kees22 wanneer je met onbekende producten bezig bent weet je niet hoe met dingen als pitten en dergelijke is omgegaan. Het is niet zo dat het gelijk extreem problemen geeft en reden tot angst maar wel iets om af te… Lees meer»
-
Robbert reageerde op het onderwerp "(Oude) rode wijn verstoken: Plan van aanpak?" – 5 jaren, 5 maanden geleden
@kees22
sulfiet kan zich deels binden met suikers en aldehyde .
Waterstof cyanide heeft een kookpunt van 25,6 graden .en komt dus al eerder vrij .
-
Robbert reageerde op het onderwerp "Schoonpoetsen van koper na hardsoldeer" – 5 jaren, 5 maanden geleden
Foto van gepatineerd keteltje
IMG_20210110_173103452.jpg -
Robbert reageerde op het onderwerp "Schoonpoetsen van koper na hardsoldeer" – 5 jaren, 5 maanden geleden
Poetsen kan heel mooi wezen maar je blijft wel bezig elke keer om de glans te houden .
Patineren (met wat soda , amoniak en azijnzuur )kan ook een mooi effect geven.
-
Robbert reageerde op het onderwerp "Blaand, wijn van wei" – 5 jaren, 5 maanden geleden
@jeert met suiker haal je de zuren niet weg. Daarvoor gebruik je natrium bicarbonaat of calcium carbonaat.
Ph 4,2 tot 5,2 -
Robbert reageerde op het onderwerp "(Oude) rode wijn verstoken: Plan van aanpak?" – 5 jaren, 5 maanden geleden
@zoef eerste keer met glycerine en calcium carbonaat . Of glycerine en natrium bicarbonaat . ( Natrium bicarbonaat 1 gr per liter ,) een voorloop bij eerste overhaal weg halen . En bij laatste nog eens + de naloop. … Lees meer»
-
Robbert reageerde op het onderwerp "Blaand, wijn van wei" – 5 jaren, 5 maanden geleden
@jeert b.v. paradijs zaad 0,5 g per liter , engelwortel 1,5 a 4 gr per liter, komijn 1-3 gr /,l , kruidnagel 0,2 tot 3 gr/l , gentiaan 0,5 tot 5 gr /l , gember 5 – 20 gr per… Lees meer»
- Meer laden