Murmillo

Wij hebben hier op ons bedrijf een boomgaard met verschillende fruitsoorten. Waaronder soorten pruimen. Het meeste gaat naar de veiling maar afgekeurd en veel val fruit gaat naar de stort.Maar voor on...

@martin74. heb je pure appel melasse vergist of heb je er ook nog water en wat gistvoeding bij gedaan? Wat was je begin en eind SG. In het begin gaat de vergisting bij melasse hard te keer en wordt da...

@murmillo zo'n cilinder is wel makkelijk maar erg duur in gebruik, zeker voor zo'n grote bak. (700 liter)

en ruimte zat voor 4 emmertjes op themp te houden met 24 watt die eigenlijk bijna niet hoeft aan te slaan  IMG_20230703_194852_resized_20230802_05301779618726.jpg

@murmillo Helemaal mee eens! 😎 😀

@rino3-5 controleer even je binnenpot of die niet lekt zonee heb ik een nieuw binnenwerk voor je  binnenwerk.jpg

@gerardo, Turbo is een compleet concept. Turbo gist vergisten met actieve kool daarna klaren dan distilleren met een kolom ketel en dan ook nog eens filteren door een koolstof filter. Harstikke turbo ...

@rumo Oke ga het meemaken Alhoewel ik nu al weet dat ik met andere gist ga werken. Heb tijd genoeg dus niets hoeft snel als het maar goed is. Genoeg te leren nog

@theresa niet helemaal 50jaar. Toen ik in 1979 stage deed Bij destilleerderij Hulsink ben ik thuis uit nieuwsgierigheid begonnen omdat het toen een verboden drank was met absinth te maken . Daarna ...

Afgelopen middag de Absinth gestookt en vanavond het niet mee gestookte deel bij het gestookte deel gevoegd. Resultaat één liter “groene fee” met hoog alcohol (81%) en een halve liter blank. Het ruik...

Voor sommige drank soorten blijft oud traditionele ketels en principe nog steeds beter werken dan moderne ,dure apparatuur. Een ruim 100 jaar oud keteltje presteert toch weer in tijd , gemak maar all...

@wim58 Of 1 van de andere filmpjes misschien.

Hierbij een van mijn zelfbouw ketels  IMG_4160.jpeg

En nog een ketel  IMG_0649.jpeg

En nog een andere ketel, gemaakt van een boiler