Murmillo

Gezien ik geregeld met mijn familie culinaire etentjes hou waarbij alles wat op tafel komt zelf gemaakt wordt, van boter tot mayonaise, vond ik het tijd worden om ook de drank zelf te maken, ik hou va...

Het was 2008. Mijn ex vriendin had een Duitse vriendin en die kon een vruchten-pulpje omtoveren tot wijn. Daarvoor was een flesje vloeibare gist nodig en ze stopte mij destijds een vergistingsfles met...

Heb de ouzo inmiddels een paar keer vaker gestookt, aantal peperkorrels iets verhoogd en de hoeveelheid anijszaad ook. Is een kwestie van smaak...

Een 30liter is perfect. Er is alleen wat moeilijker aan te komen. Van de 50 , 80 en 120 liter zijn er veel meer. Regelmatig langs de oude Ijzerboer en op marktplaats kijken. ...

@lambik Ik weet niet waar je woonachtig bent, maar ik heb vaak succes (gehad) bij De Roeck in Zaandam.

@murmillo ‘T is Veessen geworden. Donderdag rijden we die kant op. Zal 2 potten sleedoornpruim meenemen.

Weet je toevallig een leuke B&B in Epe of omgeving? Ben aan het zoeken naar iets.

Ik neem wel sleedoorn mee als ik die kant op kom.

Mannen, ik kom volgende week langs Zwolle en waarschijnlijk blijf ik daar zelfs een nachtje. Als ik iets mee moet nemen hoor ik het wel. Een 90liter past toch wel in een Peugeotje 2008.

@rumo dank voor je antwoord kan het niet beter verwoorden

@haak ja, als je zelf niet zo handig ben moet je handige spullen gebruiken of handige mensen kennen.

@haak de dode gist zakt naar beneden dus als je de kraan open zet kom eerst de dode gist er uit en daarna de schone stookwijn. Wel eerst een emmer onder het vat zetten voor dat je de kraan open zet &#...

@murmillo de droogkook/aanbak beveiliging is bij mij ook wel eens aangesproken(ja dat knopje op de bodem). Volgens de fabrikant is de boiler van de T500 alleen geschikt voor heldere vloeistof. Dus bij...

Jammer om te horen dat de dag er anders uit kwam te zien dan gehoopt. Maar het is absoluut het aankoeken dat ervoor gezorgd heeft dat de thermische beveiliging is aangegaan. Je kunt hem inderdaad pas ...

@murmillo ehh zo slim ben ik toch niet 🤣