Murmillo

Valt nog mee met wat voor een rotzooi ik wel eens langs heb zien komen met biervergistingen waar het waterslot van een stevig gistvat dicht gaat zitten. Opnieuw kunnen gaan behangen en witten zijn d...

Een tijdje geleden heb ik via Ebay een CD besteld met, volgens de beschrijving tenminste, 21 boeken over de historie van Schotse Malt Whisky, nu bevat het van allerlei dingen maar geen 21 boeken over ...

Zie foto  image.jpg

@harrymuyres ja hoor, als het genoeg verpulpt is zal de suiker toegankelijk zijn vd gist, het gaat dus gewoon mee👍

@stephan hangt ervanaf of je alleen uit melasse stookt of ook rauwe vezels nog in ketel meestookt . Meestal is met rum halvering . Maar beste kun je altijd uitgaan dat van beslag naar opvangdeel 1/3 i...

@odevie alquitara kun je goed gebruiken voor whiskey. Hou wel rekening met inhoud. Bij whiskey is beging naar eind volume 3:1

Dit gebeurd er als je je fermentatie vat te vol doet, mijn hele klimaatkast een smerige bende.  D2C51A51-69FD-4D69-BF7D-9F695033FFA8.jpeg

@rumolist welkom op dit forum. De goedkope vavor is een prima keteltje. Enige is de klemmen zijn wat licht uitgevoerd. Het is een veelzijdige apparaatje voor leuk prijsje. Je kunt er eerst prima mee...

Goedendag allen! Ik ben Pepijn, 30 jaar en ben al een paar jaar van plan om zelf eens rum en/of whisky te gaan brouwen. Via stookwinkel heb ik 3 week geleden mij eerste mash gemaakt van melasse en d...

De juracon en colombard doen het prima ondanks het Nederlands klimaat . IMG_20220709_174909335_HDR.jpg Dus toekomst voor een leuke lekkere drank te maken uit eigen achtertuin.

@m-janse voor de kosten van een T. 500 kunt u veel keuze vinden met andere ketels . Ik had zelf een t500 en ook dien laten upgraden . Toch heb ik hem weggegeven aan een neefje maar ook die heeft hem w...

Mijn iSpindels deden het helemaal niet in de klimaatijskast. dus ik heb er een wifi punt in gemaakt. Maar de waardes zijn altijd hetzelfde geweest, dat lijkt me toch niet aan de wifi te liggen.

Eindelijk heb ik kunnen stoken met nieuwe bokakolom en het resultaat was super met wash van 20% van turbogist. Al bij de striprun blijkt de alcohol bijna vrij van naloopgeur. Je moet al echt een beetj...

@murmillo dat zijn dus 3 pogingen 😆 lekker bezig. Het mouten zal nu niet meevallen want de ideale mout temperatuur is 13 graden. Ik heb ook nog een paar potjes staan met een spiritrun. Ik had ...

@murmillo dat zijn dus 3 pogingen 😆 lekker bezig. Het mouten zal nu niet meevallen want de ideale mout temperatuur is 13 graden. Ik heb ook nog een paar potjes staan met een spiritrun. Ik had ...