Vond forum berichten leuk

RE: 1e run met bubbleplates

@murmillo Een brander tunen kun je doen met uitproberen van verschillende gasdruk instellingen. Het kan ook doormiddel van brander gaatjes uitboren. Het is immers goedkoop gietijzer en geen enkel gat ...

In forum Het Café (praathuis)

4 jaar geleden
RE: Absinth recepten uit werkboek 1863

@concha mensen zijn vanwege dat men bijna een eeuw lang geen absinth kon krijgen de pernot achtige anijs dranken gewent geraakt . De oude absinth was een bitterder en minder anijs achtig dan de modern...

In forum Recepten

4 jaar geleden
RE: Je eigen vat met 53 gallon whisky, minstens 10 jaar laten rijpen. Wie denkt / doet mee?

@odevie nou dat. Het experimenteren is juist het leuke. Ik heb weer een mooie voorraad ingrediënten liggen en een aantal houten vaten dus ik ga weer wat batches klaar maken, Harry

In forum Vraag en aanbod

4 jaar geleden
1e run met bubbleplates

Nou, het leek goed te gaan, maar nu blijkt mijn gasbrander 't niet te trekken. Ik zag 'm heel even gaan en dat is een leuk gezicht. Maar ik denk dat 30 liter stookwijn in 1 keer te veel was. Ze zeid...

In forum Het Café (praathuis)

4 jaar geleden
RE: Absinth recepten uit werkboek 1863

De laatste glaasjes genepi oude voorraad maar nuttigen vanavond. De nieuwe voorraad is in de maak.  IMG_20220320_175657202.jpg

In forum Recepten

4 jaar geleden
RE: Absinth recepten uit werkboek 1863

Vanavond eindelijk de 'Tiny' absinth gemaakt. En mijn keuken stinkt als een heksenketel. Zoals ik me die voorstel, dan toch. Eerst een beetje geproefd uit de pot waarin de kruiden stonden te trekken. ...

In forum Recepten

4 jaar geleden
RE: Koelwatertemparatuur

Haha ja een hoop leuk bedachte oplossingen, inmiddels heb ik met de tip van Pikketanus en Concha hierboven gevonden wat voor mij werkt namelijk een 60 liter specie kuip met daarin na verloop van tijd ...

In forum Mijn installatie

4 jaar geleden
RE: Mais uit frankrijk

@pulle Als je de bordeauxmais gehaald hebt zul je erachter komen dat deze erg hard is (tenminste degene die ik gekregen had van een forumlid), de blender gaat 'm dan sowieso niet worden. Als je kunt ...

In forum Het Café (praathuis)

4 jaar geleden
RE: Mais uit frankrijk

@pulle is weer een doorstart gedaan, ik weet niet hoe de klantenservice nu is, maar in het verleden heb ik een paar keer wat problemen gehad. Als je kleine hoeveelheden destilleermout wilt is Google...

In forum Het Café (praathuis)

4 jaar geleden
RE: Een tip hoe het niét moet...

Even ter aanvulling

In forum Stooktips

4 jaar geleden
RE: Afstand brander tot ketel

@libra valse veiligheid is denken dat je met electrisch werken veiliger werkt dan met gasvlam . Wanneer er een gasvlam aanwezig is en er komt alcoholdamp vrij is er niet meteen verzadiging en zal de ...

In forum Mijn installatie

4 jaar geleden
RE: Het grote BBQ Topic!

@munckerik die was bij het plaatsen van de fotos al helemaal op 🤣 maar is een aanrader. Al zou ik bij jouw grote ei ook een grotere visklem en een grotere Tarbot nemen. Bij de Hanos liggen ook...

In forum De kookhoek

4 jaar geleden
RE: Het grote BBQ Topic!

@Robbert@Stookwinkel Misschien een ideetje voor Bbq varken aan het spit

In forum De kookhoek

4 jaar geleden
RE: Het grote BBQ Topic!

@theresa muts ! 😜😄

In forum De kookhoek

4 jaar geleden
RE: Het grote BBQ Topic!

@robbert er in deze eeuw witgoed winkels , dat zijn een soort van hutjes waar je ovens kunt kopen . je moet dan wel even langs grenswisselkantoor en jou schelpjes en knekels inwisselen voor euro's

In forum De kookhoek

4 jaar geleden
Pagina 98 / 147