Murmillo

@haak ja door de leeftijd. Zoals @rumo beschrijft, dan krijgt de cider karakter. Recept welke je gebruikt is persoonlijk waar je van houdt. Ik houd van een wat zuurdere cider en een ander wat zoeter.

@haak ja laatst een artikel gelezen van een Nieuw-Zeelandse cider met hop. Staat hier dus ook op de planning na de snippers.

@robbert bij deze dan gefeliciteerd nog.

@rumo ik ook hoor. Ik bewaar van de batch steeds ook een paar flesjes. En eerlijk is eerlijk, alle wat oudere flesjes zijn gwn lekkerder. Ik krijg binnenkort een keg dus ben benieuwd. Ga iig jan zijn ...

@robbert wouw lekker zeg! Vroege Vaderdag.

@rumo ik bottel met dit weer 0.75l flesjes anders moet ik steeds lopen :p wat betreft de zwangerschap, de kleine dame komt al bijna. als ik je een tip mag geven wil ik je ook nog verwijzen naar @jan z...

@ndre oh ja dat project kan ik me nog herinneren. Leuk.

@ndre wat zit er in? Ben benieuwd. gisteren een 3 jaar oude aquavit.

@rumo nice, snap je ph sturing. Ben benieuwd naar die twee verschillende gisten. Bij cl23 en sn9 is ph niet eens nodig, oftewel ik heb niet bij gestuurd. (Luiheid) wat vind je van het lactose poeder? ...

@thekid ik doe het als volgt: na het gisten hevel ik de “platte” cider over naar mijn bottelemmer. Dan doe ik 8/9/10 gram de liter in een steelpannetje met een beetje water zodat het oplost. Dit roer ...

Welkom! Bij een apparaat als de boiler en een dome is een vermogensregelaar ook een must. Ik gebruik die ook bij m’n airstill, en m’n elektra plaatje.

@frank ah, ik had verwacht dat je als bierbrouwer voor whiskey zou gaan dus dit is leuk. je kan na 5 berichten een foto plaatsen van je potstill. hier is een verhaaltje over een wodka met gerst en een...

Welkom Frank. Allereerst nog een fijne vakantie. Als je al veel gelezen hebt, ben ik benieuwd waar je interesse naar uit gaat. Zowel de ketel en de dranken die je graag wilt maken? Veel plezier hier.

@haak yup!!

@nolletje top. Recept van @mcorner dus. Ik zal eerst die van robbert proberen en deze ook. Tegelijkertijd verbaas ik me dat het niet aangezoet word met suiker water. Even uitvogelen hoe dat kan.