Paolo

Ik heb zo’n idee van de smaak. Ik begrijp zoals je schrijft dat je voor je fijnstook de kruiden in de alcohol laat trekken of zoals ik denk gewoon erna? Ik neem aan dat je alle kruiden ‘gedroogd’ koo...

Echt gaaf Robbert, zoiets is echt iets voor mij. Over Wat voor kruiden heb je het dan Robbert? Ik ben zeer van de kruiden. Ik had een 40tal kruiden in m’n tuin en gebruikte gewoon wat er voorhanden wa...

Lieve luitjes, het spijt mij zeer ofwel ik baal als een stekker maar het lukt mij niet naar de bbq te komen. Ik had dit op voorhand al een beetje voorspeld en mijn vrouw al weken geleden maar toch. ik...

Sowieso een schitterend project Robbert en nu helemaal met deze koeler erbij. Helemaal leuk dat dit nog gewoon werkt ?

zuivert iedereen nu zijn melasse of......? Even nieuwsgierig ?

Zulke tips daar heb ik wat aan al weet ik ondertussen dat je geen haast moet hebben als stoker wat inderdaad soms moeilijk is ?

Ik heb een simpel eigenmaak koperen keteltje met idem helm. Vorige keer heb ik de mash ook een dagje laten bezinken nadat ik deze overgeheveld had. Dit werkte toen uitstekend. Helaas heb ik nu maar ee...

Dank je Robbert voor je snelle antwoord. uiteraard even gemeten en zit op de 990. Ik heb voor zover mogelijk de stookwijn zo schoon mogelijk naar een andere ton gedaan, afgesloten en koeler gezet. Ik ...

Pino, nog bedankt. Was kort maar gezellig en volgende keer wel koffie, oké ?

Een week geleden het recept nog een keer gemaakt. Na een dag spoot het letterlijk mijn waterslot. Na exact een week staat alles compleet stil. Nu al geen enkel bubbeltje meer te horen of te ruiken. Ui...

Haha dat snap ik. Ik denk dat je de ketel anders al af had gehad ?

Prima toch, met stoken moet je ook geen haast hebben ?.

Gaaf project Zout, hou ons op de hoogte. Voor mij zeer leerzaam ivm bouw opvolger van mijn keteltje nu.

Jullie maken er nu al een feestje van?

Welkom Adri, hij is primitief, stookt primitief, gist af en toe en heeft geen suiker ofwel Chris. Bij hem moet je zijn om van fruit drank te maken ?