-
RuMo antwoordde op het onderwerp "Easy Dutch Melasse Shochu" – 5 jaren geleden
@snurrebreut HAHA leuk dat je iets kan namaken ook al is geen 1 ingrediënt het zelfde en hoop je alleen maar dat het er iets op lijkt 😆 Maar het is het proberen waard. Ik heb zelf met rijst drankjes… Read more»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Terug van weggeweest" – 5 jaren geleden
Welkom, altijd goed meer Limburgers te zien 😉
Buiten de suikervergistingen ook nog andere dingen op het programma / wensenlijst?
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "restanten opnieuw destilleren?" – 5 jaren geleden
@robbert en waarom zou je de likeur weer opnieuw stoken. Volgens mij moet je likeur opdrinken, en als het mislukt is of als jij het niet lekker vindt dan gooi je het weg. Kost je hooguit een paar kilo suiker… Read more»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Nieuweling" – 5 jaren geleden
@riktictac welkom Rik, genoeg basismateriaal dus. Rustig aan en inlezen gaat wonderen doen voor een vliegende start.
P.h., S.G. waarde en geschikte soorten gist voor de vergisting, hoe te meten etc. Is een goed startpunt. -
RuMo antwoordde op het onderwerp "Alcohol mislukt?" – 5 jaren geleden
@jostheboss Natuurlijk moet je gewoon de drank maken hoe jij hem lekker vindt, jullie drinken hem uiteindelijk. Maar er komt wel wat meer bij kijken als in mijn korte beschrijving, bijv. hoe oud was de drank heb je het laten… Read more»
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "Alcohol mislukt?" – 5 jaren geleden
@jostheboss als je een T500 met een reflux kolom gebruikt maakt het niet zoveel uit hoeveel alcohol er in je stookwijn zit. Je zal dan een alcohol over houden van +/- 92%, maar zit er minder alcohol in je stookwijn… Read more»
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "Even kennismaken met bonsbitter" – 5 jaren geleden
@bonsbitter welkom, een goede keuze zo’n 2 liter alquitara daar kan je alle kanten mee op. Zowel de beginnende als de meer ervaren stoker. Laat ons maar eens weten hoe het verloopt en wat het eind resultaat is geworden.
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "hee hallo!" – 5 jaren, 1 maand geleden
@camiel welkom, ik heb de bierfust projecten al een aantal maal voorbij zien komen dus als je met gerichte vragen kom zullen die vast wel beantwoord worden.
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "Ben nieuw hier" – 5 jaren, 1 maand geleden
@sena welkom. Grondig in lezen is altijd een goed idee. Wat betreft een ketel zou ik een 2 liter, een 5 liter 15 liter en een 25 liter nemen en eventueel een nog grotere en dan van alle de Alquitara,… Read more»
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "Zoek een bedrijf die een destileer professioneel kan reinig.en." – 5 jaren, 1 maand geleden
@josbos, het lijk mij wat overdreven om een T500 professioneel te laten reinigen. Een T500 is een hobby ketel die gebruikt wordt door hobbyisten en die die door hobbyisten schoon gemaakt kan worden. De boiler maak je iedere keer schoon… Read more»
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "CO2 verwijderen" – 5 jaren, 1 maand geleden
@stookje een kaasdoek heeft niet zoveel zin, de koolstof is zo klein dat gaat er gewoon door heen. Bij het toevoegen van koolstof is het de bedoeling dat ongewenste stoffen zich aan het koolstof hechten. De koolstof MOET je naderhand… Read more»
-
Alchemist liked forum post "Fruitpersen en fruitmolens zijn onderweg!" – 5 jaren, 1 maand geleden
-
Alchemist liked forum post "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 5 jaren, 1 maand geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "aanlengen met (gedestilleerd?) water" – 5 jaren, 1 maand geleden
@stookje Kijk maar eens naar het gehalte aan mineralen per soort mineraalwater, Spa Blauw specifiek komt laag uit.
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "aanlengen met (gedestilleerd?) water" – 5 jaren, 1 maand geleden
@stookje Spa Blauw.
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "Startende stoker" – 5 jaren, 1 maand geleden
@wjm, welkom. Volgens mij ben je al aardig op weg en heb je ook grootse plannen. Zou leuk zijn als je het met ons deel.
En ja, heel veel is al eens geprobeerd 😀 -
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Maisvlokken – wel of geen amalyse" – 5 jaren, 1 maand geleden
@willempy maïs in welke vorm dan ook, bevat géén amylase. Wil je gaan maischen, moet er diastatisch mout bij.
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Kruiden mixen na het macereren." – 5 jaren, 1 maand geleden
@stephan Weet ik, maar soms toch fijn om te horen 😊
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Kruiden mixen na het macereren." – 5 jaren, 1 maand geleden
@stephan
Topic uit 2019
Misschien heb je hier wat aan. -
RuMo antwoordde op het onderwerp "Geen gespetter tijdens destilleren" – 5 jaren, 1 maand geleden
@psycat, ik hoor de vrouw ook wel eens dat er gespetterd wordt in de WC, kom dit door een te klein of een te groot botje?
- Meer laden