Pikketanus

@pikketanus was het niet zo dat als jij die lange antwoorden stuurden je beter niet op de fiets kon stappen 🤪😁 Ga zo ff appelsap en diksap halen en kijken hoe het afloopt denk dat i...

@hilly Ik was een zak aardappelen en daarna gaat het door schrapmachien . Ik stoom ze daarna en stamp ik ze even . Daarna zet ik paar het dagen weg . Na paar dagen doe ik 2 citroenen en groene mou...

heb zins kort een T 500 daar voor en boiler zelf gemaakt. van 10 liter. in een snelkookpan dat was mijn eerste keteltje maak veel likeurtjes perenlikeur. notenlikeur koffielikeur etc

Ik heb net de laatste overhaal gedaan van de amylase graanbrand, gekozen voor een low en slow aanpak met het fornuis op de laagste stand. Ik ben relatief vroeg gestopt, 65% was het destillaat nog wat ...

@nafets het hout voor lageren van dranken heeft na kap lang gelegen en is beter gesorteerd dan hout voor roken . Dat wil niet zeggen dat je er ziek van wordt maar mogelijk dat er meer looizuren / tan...

Welkom Lukas, Welke drank maak je graag en welke ketel heb je?

@flyger ja klopt inderdaad. Ik ga hem lekker opdrinken!

@marcel1966 Dit is de eerste keer dat ik een foto hier upload, lukt het nu wel?  1619448694-IMG_2398_1.jpg

Ik wacht inderdaad niet. Ik roer het alleen heel goed door. Maar veel meer tijd dan 2 minuten zit er niet tussen. Ik ga vanmiddag nog een wash maken. De suiker staat af te koelen nu. Ik ga straks lang...

@alchemist, ik gok dat tijdens het verdunnen met water de olie reageert. Wat is de inzet en wat kunnen we winnen 😆

Proost! Jaar oude cider... heerlijk en een schuimkraag... fantastisch.  IMG-20210424-WA0025.jpg

@marcel1966 het is altijd prima als je een drankje maak wat je lekker vindt. Maar het gebruiken van losse verse kruiden is van een heel ander niveau. Het dropshot recept van Robbert is lekker maar ook...

@pikketanus, ik kan het je echt aanraden, Hilly verpak het netjes in kleine zakjes met de naam er op(leer je gelijk wat wat is). Op dit moment staat de Absint te trekken zodat ik volgende week kan sto...

@sjefman Hahaha maar met de tip van @pikketanus kun je nu ook met die overweg.

Na alle filmpjes van @robbert ben ik aan het inkopen geslagen. Het is nogal lastig om alle ingrediënten te vinden en bijna onmogelijk om ze bij 1 webshop te kopen waardoor de kosten flink oplopen ivm ...