Pikketanus

Ik stook met een ketel van 100 ltr.ik gebruik geen pakkingen ik smeer alles dicht met polenta ik stook altijd onder een afdak,mijn gasfles altijd min.2 mrt.van mij af.en ik blijf controleren op lekkag...

@jaapjanjoost theresa is bevoorrecht zij heeft schroot machines waar m3 tegelijk door heen kunnen . Het kleinemolen uit mijn filmpje heb ik doorverkocht . Ik heb nog een oude hand molen met stenen. I...

Deze word het . Met dank aan hulp Robbert  Screenshot_20210421-1916492.png

@pikketanus nu gebruik ik de mand die voor mijn keteltje is gemaakt met een linnen aardappelzak . Ik doe die eerst in de ketel daar giet ik alles in en met een koortje maak ik die dicht . Eerst deed i...

@paolo gebruik wel een vaste aardappel die je kunt stomen of helemaal onder water mag koken .

@stierke klopt en dan heb je een ketel met stoom die klapt . Met een stookketel heb je alcoholdampt onder warmte en druk dat explodeert . Maar daarbij ook ontsteekt . Ontstekings temp onder druk lich...

@robbert de pan aardappels is 150 liter , de ammer gekiemd tarwe is 20 liter . 2 citroenen en blokje gist +- 400gram .

Even een update. Donderdagavond langs geweest bij Knooier waarbij ik de 15 kilogram mout met de hand geschroot heb, waarschijnlijk de meeste moeite die ik tot nu toe in een Whisky gestopt heb Ƕ...

Gisteren is de eerste van 3 stookrondes uitgevoerd, tweemaal eerste overhaal (ruwstook) en eenmaal tweede overhaal (fijnstook). Vergisting heeft 4 weken geduurd en de S.G. waarde was van 1.067 naar ~1...

@Robbert, bedankt voor het ophalen en afleveren van de melkbus👍ik ben er blij mee en ga er wat leuks van maken.  Screenshot_20210418-083540.png

@slukske jazeker nu wel tevreden met t500. Maar ik heb met een leen ketel gestook van koper en ik denk er wel een aan te kopen voor het fienere werk .

Goedemiddag daar ben ik weer . Ik was gisteren bij distilleerderij De Bronkhorst. Midden in de Achterhoek in zelhem.ik heb daar mogen proeven van hun oud Hollandse jenever 100 procent moutwijn en hun ...

@haak zijn naam is wel met een R maar het is maar een klein mannetje . Ik ben wel content met wat hij voor mij heeft gedaan met mijn keteltje . Mijn buurtjes vonden ook dat mijn slivovitsj beter is ge...

Goedemorgen allemaal , mijn naam is Theresa en ik lees al een poosje mee op forum nu toch maar de stoute schoenen aan daan en ingeschreven. Ik ben van het noorden waar veel landbouw en fruit is. Ik s...

Ffeven een vraag, heeft of kan iemand ook een tekening maken van de dwarsdoorsnede van dit type ketel? Vooral van het bovenste deel. Dit om in de toekomst iets zelf te maken.