@reno
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Welke gistvoeding voor graanmash?" – 4 jaren geleden
@stephan wanneer je bij maischen ook de 52-55 graden gebruikt worden eiwitten afgebroken tot aminozuren en isi principe voldoende voeding aanwezig voor gist.
Een beetje dap en mineralen supliment extra kan geen kwaad . -
Stephan posted a new topic "Welke gistvoeding voor graanmash?" – 4 jaren geleden
Ik ben nu flink met granen en mouten aan het proberen, en vroeg me af wat voor gistvoeding ik bij een graanmash kan gebruiken. Gistvoeding die gewoon in de (stook)winkel te koop is. Voor andere mashes gebruik ik vaak die… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Vergisting snel gestopt" – 4 jaren geleden
@rumo dat er maar1 bubbel per minuut uit waterslot komt zegt niets. Ik begrijp nog steeds niet dat dat waterslotje aangedragen wordt of aangeleerd wordt als gistings verloop indicator. Dat gebubbel is bijzaak .
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Ideeënbus stookuitje 2023. Rakija fest Macedonië" – 4 jaren geleden
Mochten er geïnteresseerden zijn boor Zweden, ik heb Johan gevraagd en hij staat er weer helemaal voor open. Inclusief vers geschoten Damhert voor bereiding van kop tot staart, bbqen, roken, verse en droge worst maken, en alles op de Toendragrill… Meer lezen»
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Ideeënbus stookuitje 2023. Rakija fest Macedonië" – 4 jaren geleden
Hier een voorbeeld van de 1e reis. https://stookforum.nl/forums/het-cafe/een-weekend-stoken-wild-eten-en-genieten-wie-gaat-mee-naar-zweden/
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Ideeënbus stookuitje 2023. Rakija fest Macedonië" – 4 jaren geleden
Waarom niet? Voor Corona hebben we 2x een stookreis naar Zweden gemaakt. Ook dat zou nog een keer mogelijk zijn. Ik kom niet meer aan het organiseren toe, maar ik ga graag mee met dit soort uitjes hoor 🙂
-
Stookforum vind forumbericht "Cask-tea" – leuk 4 jaren geleden
-
Stookforum vind forumbericht "Cask-tea" – leuk 4 jaren geleden
-
Stookforum vind forumbericht "Cask-tea, gratis samples!" – leuk 4 jaren geleden
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Cask-tea, gratis samples!" – 4 jaren geleden
@thewhiskymen ik heb de titel aangepast 😉
-
Stephan antwoordde op het onderwerp "Aangenaam!" – 4 jaren geleden
Welkom op het forum.
Wat voor ketel heb je zelf gebouwd? -
Stephan vind forumbericht "Aangenaam!" – leuk 4 jaren geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Wie kan/wil mij helpen opstarten" – 4 jaren geleden
@willemj ik bel jou volgende week even . . Ik heb jou nr genoteerd .
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Vergisting snel gestopt" – 4 jaren geleden
@gleneddy ga nooit uit van het waterslot betreft vooruitgang gisting. Waterslot is net als de zwanenhals onder de gootsteen in jou keuken kastje niets anders dan een stankafsluiter en houd wat invallend rommel en insecten buiten . GEEN INDICATOR ! … Meer lezen»
-
Stephan vind forumbericht "Wie kent deze nog … :)" – leuk 4 jaren geleden
-
Stephan vind forumbericht "Nieuwe stoker" – leuk 4 jaren geleden
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Graan alcohol" – 4 jaren geleden
@moonshiner79 het kan inderdaad een uit mout gegist ongedestileerde moutwijn zijn .
-
Stephan antwoordde op het onderwerp "Wie kent deze nog … :)" – 4 jaren geleden
Volgens mij is dat niet meer te koop. Er staat me iets bij dat Dennis Bergkamp nogal boos was omdat hij vond dat zijn naam misbruikt werd. En heeft hij een rechtszaak aangespannen (of ermee gedreigd). Er was in elk… Meer lezen»
-
Stephan antwoordde op het onderwerp "Nieuwe stoker" – 4 jaren geleden
Welkom JP.
Ik vind de suikerwash ook altijd stinken als hij aan het vergisten is, de melasse vind ik wel heerlijk ruiken.
Wat ga je precies voor wodka maken? -
Stephan vind forumbericht "Nieuwe stoker" – leuk 4 jaren geleden
- Meer laden
