-
Richie antwoordde op het onderwerp "Rum van melasse basis recept" – 3 maanden geleden
@stookforum Heb een mash gemaakt met 3.3ltr backstrap melasse, 2,7kg rietsuiker, halve theelepel Citroenzuur, een zakje gistvoeding en stil spirit rum. gestart met 22 graden mash en duurde 24 uur voordat de gist zijn werk begon te doen. Ben nu… Lees verder»