rinus55

daar gebruik ik hem ook voor:) en die van mij vind ik ook lekkerder dan uit de winkel

@robbert ik snap jou punt van vers wel, maar ik ben geen whisky kenner en dat ga ik ook niet worden. vind het wel leuk zulke dingen te proberen en als basis voor bailys vind ik hem beter dan alc zonde...

@rumo daar let ik idd op, en ik vind het een prima basis bailys te maken. ik gebruik appelsap wat helemaal puur is als voeding en dat werkt prima

@robbert jij had dit recept toch geplaatst?

@rumo rino is bezig met het roggebrood recept van robert

@marcelzwl welkom en veel leesplezier, en er is zoveel te lezen hier

@haak na het stoken, kan de lucht niet thuis brengen, maar ruikt op zich wel lekker was 45 % en dat was wel vreemd, ik kreeg pas druppels bij 87 graden

@haak ik ga er gewone alc van maken, afgestookt en ruikt fris maar niet naar appels, smaakt er ook niet naar

@murmillo hij ziet er super uit, en hoe smaakt die?

@brandt-r ik heb bijna precies het zelfde gemaakt en de verhouding klopt niet, ik heb 500 ml van 72% in plaats 750 ml van 40% en naar wat alchemist naar de 83 graden gebracht en toen werd die iets dik...

@tjerk ik gebruik een filterzak als er graan of iets dergelijks in zit en als mijn vrouw er niet is haar zeef:) van enkel suiker krijg je niet zoveel neerslag en schep ik gewoon over

@tjerk een pan van 5 liter kan ook hoor, daarna aanvullen met water en dan koelt het gelijk af

@onrust ik heb er ook zo een gehad en ik heb hem er van tussen gehaald, let ook op roest bij die ketel, met name de thermometer , die roeste als een gek en vervuilde mijn hele stook. verder een prima ...

@mccorner ik heb jou recept ook gemaakt en deze is boven verwachting goed gelukt, ruikt zalig en vol van smaak

@haak zou ook kunnen en word het niks doe ik dat idd