-
Robbert reageerde in het onderwerp Eikenhouten vaten in het forum Stookforum 5 jaren, 6 maanden geleden
het branden van vat kan in verschillende gradaties zijn .
Van licht geschroeit tot echt een verkoolde laag aan de binnenkant .
Er zijn diverse reden .
Het afzwakken van hout en looizuur smaak .
Het help ook in helder heid maar het helpt ook weer in verkrijgen van andere aroma’s .