-
Robbert reageerde op het onderwerp "Een foto verslag van maïschen voor een whiskey beslagje" – 5 jaren, 5 maanden geleden
Per ketel gebruikte ik 3 kilo gewalst gerst , 3 kilo gewoon mout en 3 kilo gerookt en geroosterd mout mengsel. 1 kilo zuurmout . Ongeveer 30 -32 liter water .
Ph correcte op 55 graden naar 5,4 .