RuMo

@bazzh maar het is toch een hobby? Met een klein beetje meer aandacht heb je een beter product weliswaar iets minder, maar je kan ook een fles alcohol in de winkel kopen.

@bazzh met deze gist sta ik er niet van te kijken dat het een blauwe waas geeft. Ik zou ook minder suiker gebruiken 6 kg op 25 liter. Maar daar is op het forum al heeel vaak over geschreven. Maar…   Meer lezen»

@bewust dat is goed om te horen dat je allebei je oren nog heb 😆 
Mooi kleurtje.

@bazzh hoe heb je de stookwijn gemaakt, want 16% vind ik al vrij hoog. Als je niet tevreden bent over je product kijk dan eerst naar het begin van je proces in plaats van met allerlei middeltjes het eind product…   Meer lezen»

@bobbyh welkom en veel lees plezier hier. Met welk drankje ga je beginnen.

@witchiepoo welkom. Er zijn hier wel forum leden (of geweest) die zich ook met etherische olie bezig hielden, dus er zal wel wat te vinden zijn met de zoekopdracht. Waar ga je de olie voor gebruiken?

@josbos wijn maak je door druiven in een ton te gooien en er dan met je bloten voeten in rond te dansen. 30 euro per maand voor je specifieke doeleinde is toch niet zoveel.

@rumdidum welkom. Met welke ketel ben je aan het stoken? Gin en rum zijn wel 2 hele verschillende drankjes om te maken.

@gerardo welkom, na 5 berichtjes moeten de foto’s wel gaan lukken. Ben benieuwd.

@bazz. Piña Colada recept daar was ik al een tijdje naar opzoek.

@carlosje dat is nog veel voor 10 liter. Ik weet niet welk basis recept je heb gebruikt, maar een veel gebruikt recept is 2.5 kg rietsuiker, 5 liter melasse en dat aangevuld met water tot 25 liter. Let wel dit…   Meer lezen»

@bas-l, daar zijn geen regels voor. Ieder gebruikt een recept wat hij zelf goed vindt werken, maar 10 a 20 % mout en de rest graan werkt al goed. Maar je vraag stelling wordt al anders 😀 eerst was het…   Meer lezen»

@bas-l ook graan zal je moeten malen en dan minimaal 20 min koken. Dan 3.2 liter per kg graan(mout) en dan nog spoelen met 80 graden water. Voor mij geef een graan / mout combinatie de beste smaak.

@ener. Het eigenlijk meer een continu regeling van de netspanning met behulp van een triac en dit is mogelijk door zogenaamde aansnijding van de sinusvormige netspanning.

@kena1979, en Calciumchloride wordt bij bier bereiding gebruikt om het bier helder te maken. Werkt bij mijn cider ook goed 😆

@kena1979 probeer hier eens
https://stookforum.nl/forums/spirits/eens-wat-anders-proberen-echte-rum/#post-88894

@guusg Maar als je hem uit China laat komen duurt het nog langer 😆