RuMo

@rumo Juist, dank. Omdat het er niet bijstond ging ik uit van verse gist, 84 gram. Dat blijkt dus de helft te weinig. Kan ik dat er alsnog bijgooien of heeft dat geen zin?

@rumo Mijn idee is meer om de olie te gebruiken voor cosmetische en aromatische doeleinden.  Ik hou enorm van alles wat je in een keuken kunt maken en experimenteren en hetzelfde geldt voor mijn (moes)tuin. Deze hobby’s zijn natuurlijk erg…   Meer lezen»

@rumo ik zag net dat het pruimen concentraat uitverkocht is 😭 en verse pruimen vind ik voor het begin wat lastig… Dus ik begin veilig met een suikerwash en ga daar een Gin van proberen te maken, recepten genoeg gezien…   Meer lezen»

@rumo ik heb er water en gistvoeding bijgedaan, sg weet ik niet meer , ben ik vergeten op te schrijven 🤦

@rumo 
Oke   ga het meemaken
Alhoewel ik nu al weet dat ik met andere gist ga werken.
Heb tijd genoeg dus niets hoeft snel als het maar goed is.
Genoeg te leren nog

@rumo 
25 liter 6 kg suiker
Potstill installatie
Heb ik klaringsmiddel nodig?

Welkom Frans.
Paar dingen. Wat @rumo al zegt is het stoken nog steeds een verboden ambacht. Mede door je functie op school zou ik je achternaam weghalen. 
Na 5 posts/berichten kun je foto’s plaatsen.
Uiteraard enorm veel plezier hier. 

@rumo 
Ik vond het na de 1e ronde al prima, krijg er in elk geval geen koppijn van! 😀 

@rumo …ik zal binnenkort een mooi recept voor een kruidenbitter plaatsen. Ik ben in afwachting nog van de Alsem want die ontbrak in mijn voorraad. Mvg Nicolaas

@rumo, ga ik doen thx.
ja volgende keer Idd echte kruiden als ik een mooi recept vindt.👍👍😂

@rumo 
“hoezo”? Regio Amsterdam…geen Amsterdam. Je maakt overigens leuke topics Rumo…ik zal binnenkort ook eens wat plaatsen. Mvg Nicolaas

@rumo Klopt helemaal, het is een hobby. maar ik ga liever leren hoe je goed met turbogist kan werken dan allerlei chemicaliën in huis halen. Dus inderdaad volgende ronde iets minder suiker gebruiken bijvoorbeeld. Ik vind andere aspecten van het…   Meer lezen»

@rumo Ze raden 8 kilo aan op de verpakking en dat leek mij te gortig. Maar het gaat mij om een hoge opbrengst en ik heb geen zin om met allerlei poedertjes en giststarters en wat niet meer te gaan…   Meer lezen»

@rumo Ik ben wel tevreden over het product. Smaak is ok en ik wil alleen die blauwe zweem eraf. Gemaakt met https://www.bol.com/nl/nl/p/turbo-gist-hoog-alcoholpercentage-21-3-voor-25-liter/9300000032543590/ deze gist en 7 kilo suiker op 21 liter water. Ben dus niet voor de volle opbrengst gegaan….   Meer lezen»

@rumo Dank en ik denk eerst eenvoudig beginnen met een Limoncello of iets dergelijks.

@rumo klopt robbert inspireert haha

@rumo oké, hoeveel mout word er doorgaans gebruikt? Verschillende recepten geven verschillende antwoorden. Ik wil graag een borrel maken van alleen tarwe en dus tarwemout, heb laatst een Duitse korn van tarwe geproefd en dat was heeeeeerlijk maar heb weinig…   Meer lezen»

@rumo 12 dagen.. vaak al in 8.

@rumo https://youtu.be/GkwypNKKxD8
Goed voorbeeld hier  .

@rumo die werkt ook!