RuMo

@rumo Die Gin Basket, wat zijn de afmetingen daarvan?

@rumo Ja zoiets…Ondertussen heeft Murmillo voor mij een knappe setup bedacht.Blijkt dat de Still Spirits condensor een te lage capaciteit heeft.

@rumo wouw! Ik ga je weer even prive lastig vallen. Die wil ik ook. 😀

@rumo wat dacht je van deze?4 inch Tri Clamp plaat erop met 48mm gat e dan de standaard Still Spirits Condensor gebruik…
 2024-12-07_13-03-22.jpg

@rumo heb jij dichte plaatjes er in zitten of met gaatjes?

@rumo dank je wel, ik heb het geproefd en is wat stevig qua alcohol, maar smaakt toch iets waterig. Dus durf het niet te verdunnen meer. Ben bang dat ik daar niets aan kan doen?..
gr Wim 

@rumo Kijk, ik heb nu een aantal keren sugarwash, en ook andere dingen doorgestookt. Mijn vraag komt voornamelijk dat ik vaak rond een alcohol percentage van ~75% uitkom. Waarschijnlijk omdat ik de temperatuur op 80 graden houd en een beetje…   Meer lezen»

@rumo Maar dat is toch geen G40?

@rumo  de zeewier op bord is zeewier blad dat is licht geroosterd . Dat andere is heavy roast.  Zeker is het graan alcohol!  Aquavit is even als vodka  mout en granen maar ook alcohol uit aardappelen en mout is voor…   Meer lezen»

@rumo yes dat werkt fantastisch. Je kan dan zo’n weldless 2″ schroefadapter erop zetten. 
De G40 deksel heeft al een 4″poort.

@rumo ik heb een keer een blauw groenige alc gehad en sindsdien erg voorzichtig met koper, net als mijn koperen ketels die blaas ik droog met een verfstripper net als de buisje er bij. en bij caps kan het er…   Meer lezen»

@rumo ik wilde bewust geen koperen caps, dit maakt makkelijker droog met de compressor en als het wat nat blijft geen probleem en geen giftige stoffen die nat koper aanmaakt. Ik neem kopergaas er in en mischien dat ik 1…   Meer lezen»

@rumo sinds vorige week wel echt de AOW leeftijd bereikt, dus hoor nu officieel bij de ouwe zakken.

@rumo wat denk jij?Ik kan het nog laten aanpassen…Ik wil voornamelijk Rum en Whiskey maak.

@rumo Daar was ik over aan het twijfelen om die Spaanse ketel te kopen. Ik dacht dat de air still pro lekker makkelijk was om een beetje inzicht te krijgen en meerdere trials per dag te kunnen doen, gewoon in…   Meer lezen»

@rumo Ja ik ben mezelf al aardig aan het inlezen.De brouw ervaring scheelt toch al iets, maar Distilleren is toch een vak apart. Ik ben overigens de beheerder van de David Heath Homebrew groep op facebook. (mocht iemand interesse in brouwen…   Meer lezen»

@rumo Dat is dan wel weer fijn. Ik heb die vanuit Rotterdam en vanuit Antwerpen.

@rumo, Dank je. Ja 58 nu hè. Jij hebt zelf toch ook eerst 1,5 jaar gesnuffeld voordat je jezelf voorstelde ? Dat heet de kat uit de boom kijken ;-). Ik zit net onder, onder de rook van Rotterdam in…   Meer lezen»

@rumo nee, ik gebruik een aparte kopermesh column voor extra zuivering. Zie afbeelding. Dit is puur voor het visuele aspect om het proces te monitoren.
 IMG_1339.jpeg

@rumo ja er boven zit een dephlegmator. Die is op meerdere manieren aan te sturen. Ik kan een alcohol percentage kiezen en op basis daarvan regelt hij de dephlegmator. Ik kan dus selecteren dat ik 60% wil stoken en dan…   Meer lezen»